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通过对1983～2004年河南省审定花生品种的品质进行分析,结果表明:35个审定花生品种平均脂肪含量为52.42%;平均蛋白质含量为26.39%;平均油酸亚油酸比值为1.14.综合分析表明,这些品质指标普遍偏低,是河南省花生育种中存在的关键问题,并提出了花生品质育种的方向.
花生品种品质分析及品质育种方向
【摘 要】
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通过对1983～2004年河南省审定花生品种的品质进行分析,结果表明:35个审定花生品种平均脂肪含量为52.42%;平均蛋白质含量为26.39%;平均油酸亚油酸比值为1.14.综合分析表明,这些
【机 构】
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河南省开封市农林科学研究所
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2005年11期
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