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早晨起来，喝粥吃馒头吃鸡蛋，好似缺了点什么？对了，咸菜。别小看这一点成成的滋味，少了它，一顿本来丰盛的早餐会变得褰然无味。
咸的味道——显微镜下的晶莹剔透
【摘 要】
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早晨起来，喝粥吃馒头吃鸡蛋，好似缺了点什么？对了，咸菜。别小看这一点成成的滋味，少了它，一顿本来丰盛的早餐会变得褰然无味。
【机 构】
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国家天文台科普部
【出 处】
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课堂内外：科学Fans
【发表日期】
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2013年7期
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