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锥栗是福建建瓯市的著名特产,为开发各种各样的锥栗深加工新产品,首先要解决锥栗的脱壳去红衣问题.目前板栗脱壳设备国内外已有多种,然而能适合中国市场大量使用的到目前为止还很少,作者成功地开发了板栗脱壳机,而锥栗与板栗无论外形与壳质均有区别.本研究提供一种适用于我国国情的低价高效锥栗脱壳机.
锥栗脱壳去衣技术试验研究
【摘 要】
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锥栗是福建建瓯市的著名特产,为开发各种各样的锥栗深加工新产品,首先要解决锥栗的脱壳去红衣问题.目前板栗脱壳设备国内外已有多种,然而能适合中国市场大量使用的到目前为止
【机 构】
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浙江大学化工机械研究所,浙江杭州,310027福建建瓯市林业委员会,福建建瓯,353100;
【出 处】
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轻工机械
【发表日期】
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2002年4期
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