论文部分内容阅读
秋延晚茬辣椒主要是指秋季到冬季供应市场的栽培茬口。此种栽培前期高温、高湿，中后期温度较低，辣椒生长较慢，主要供应元旦前后市场。
1 品种选择
品种必须选择前期抗高温、后期耐低温弱光，产量高，抗病性强，特别是抗病毒、品质好的品种。如：新农椒1号、新农椒2号、龙卷风、2313、龙研长椒等。
2 育苗
2.1 育苗时间
7月中旬播种育苗。
2.2 苗床准备
选择通风良好的地块作育苗床搭建拱棚，用60目的防虫网和60%遮光率的遮阳网覆盖，降低苗床温度，杜绝以烟粉虱为主的害虫侵入。在温室内做宽1～1.2m的畦，翻地深15～20cm，耙平畦面，铺入配制好的营养土10～12cm厚，踏实耙平准备播种。
2.3 床土配制与消毒
营养土采用没种过茄类作物的疏松田土。取6份土加充分腐熟的优质有机肥4份，过筛后混匀，1m3土加入氮磷钾（各15%）复合肥1500kg。
2.4 种子处理
每亩用种量50～80g。将种子在55～60℃的热水中消毒10分钟。边投入种子边不断搅拌，使种子受热均匀。当水温降至30℃时，停止搅拌。用清水继续浸泡12～14小时，后将种子捞出，用清水反复清洗种皮黏液，洗净后用干净的湿毛巾包好，在28～30℃下保湿催芽。催芽期间每天翻种子2～3次，并用温水淘洗1次，沥干后继续催芽。3～4天后有60%～70%种子露白时，即可播种。
2.5 播种
秋延晚茬辣椒适宜播种期为7月中旬。选择晴天上午进行播种。装好基质的穴盘每穴点播种子1～2粒，覆盖0.5～1cm厚的基质后立即浇透水，播种后由于气温较高应加盖遮阳网。
2.6 苗期管理
播种后要保持苗床含水量在80%～90%。苗床温度白天28℃左右，夜间18～20℃。
2.7 壮苗标准
根白色、粗壮，须根多，茎短粗，叶片肥厚，颜色浓绿而有光澤。株高18～20cm，有10～12片真叶，60%～70%已现蕾，无病虫害。
3 定植前准备
3.1 温室准备
秋延晚辣椒定植时室外温度较高、害虫较多，必须扣膜，并拉好上下通风口的防虫网、遮阳网等。
3.2 温室消毒
秋延晚茬在定植前7天利用晴热天气，密闭温室高温闷棚消毒。
3.3 整地施肥
辣椒栽培生育期较长，必须施足基肥。定植前翻地25～30cm，将充分腐熟的有机肥（8～10m3/亩）和磷酸二铵（50kg/亩）及硫酸钾（25kg/亩）均匀混入土壤，铺膜准备定植。
3.4 起垄
辣椒根系发达，定植前在深翻的基础上要起垄栽培，要求垄宽80cm，垄距50cm，垄高30～35cm，铺膜准备定植。
4 定植
4.1 定植时间
8月上中旬定植。
4.2 定植密度
短季、矮生栽培，株距30cm，每亩栽3500～4000株。
4.3 定植方法
按计划好的株距用打孔器打孔，双行定植，随起苗随定植，尽量带坨定植，大小苗分开栽。定植深度以不超过子叶节为宜，定植后每穴浇灌定植水1kg左右，水渗下后埋土封穴。选择晴天下午或阴天，集中人力一次栽完。
5 定植后管理
定植后遮阴防晒，缓苗后浇1次水，浇透。此后进入蹲苗期，中耕松土保地墒。
5.1 缓苗期管理
吐鲁番秋延晚辣椒定植后至10月份，天气温度还比较高，辣椒处于缓苗和营养生长阶段，温室一定要做好遮阳，这样才可有效降低室内的强光和温度，提高成活率和促进开花坐果。
5.2 开花坐果期管理
10月中旬后辣椒开花坐果，此时随着温度的下降，应撒除遮阳网等覆盖物，扣棚膜进行保温。白天温度保持在25～28℃，夜间15～20℃。超过30℃时，在温室顶部放风。
5.3 结果期管理
到11月以后，白天温度保持在25～30℃，夜间15～18℃，相对湿度50%～60%。温度调节主要靠放风，随天气转冷逐渐减少放风量，注意保温降湿。
进入盛果期再追肥2～3次，灌水次数和灌水量根据土壤墒情和植株长势来定，隔次随水追1次肥，每次用尿素10kg或磷酸二铵20kg，防止植株早衰。中后期用0.3%磷酸二氢钾进行叶面喷施。
5.4 整枝
温室内生长的辣椒，生长旺盛，植株高大，枝条易折，为作业方便和便于通风透光，可用塑料绳吊枝或在畦垄外侧，用竹竿水平固定植株，防止植株倒状。对过于细弱的侧枝以及植株下部的老叶及无果侧枝可以疏剪，以节省养分，以利于通风透光。
6 采收
门椒和对椒适当早收，以防坠秧。以后的果实在充分长大后采收。也可根据市场情况，将部分果实留在植株上，供应元旦、春节市场。
1 品种选择
品种必须选择前期抗高温、后期耐低温弱光，产量高，抗病性强，特别是抗病毒、品质好的品种。如：新农椒1号、新农椒2号、龙卷风、2313、龙研长椒等。
2 育苗
2.1 育苗时间
7月中旬播种育苗。
2.2 苗床准备
选择通风良好的地块作育苗床搭建拱棚，用60目的防虫网和60%遮光率的遮阳网覆盖，降低苗床温度，杜绝以烟粉虱为主的害虫侵入。在温室内做宽1～1.2m的畦，翻地深15～20cm，耙平畦面，铺入配制好的营养土10～12cm厚，踏实耙平准备播种。
2.3 床土配制与消毒
营养土采用没种过茄类作物的疏松田土。取6份土加充分腐熟的优质有机肥4份，过筛后混匀，1m3土加入氮磷钾（各15%）复合肥1500kg。
2.4 种子处理
每亩用种量50～80g。将种子在55～60℃的热水中消毒10分钟。边投入种子边不断搅拌，使种子受热均匀。当水温降至30℃时，停止搅拌。用清水继续浸泡12～14小时，后将种子捞出，用清水反复清洗种皮黏液，洗净后用干净的湿毛巾包好，在28～30℃下保湿催芽。催芽期间每天翻种子2～3次，并用温水淘洗1次，沥干后继续催芽。3～4天后有60%～70%种子露白时，即可播种。
2.5 播种
秋延晚茬辣椒适宜播种期为7月中旬。选择晴天上午进行播种。装好基质的穴盘每穴点播种子1～2粒，覆盖0.5～1cm厚的基质后立即浇透水，播种后由于气温较高应加盖遮阳网。
2.6 苗期管理
播种后要保持苗床含水量在80%～90%。苗床温度白天28℃左右，夜间18～20℃。
2.7 壮苗标准
根白色、粗壮，须根多，茎短粗，叶片肥厚，颜色浓绿而有光澤。株高18～20cm，有10～12片真叶，60%～70%已现蕾，无病虫害。
3 定植前准备
3.1 温室准备
秋延晚辣椒定植时室外温度较高、害虫较多，必须扣膜，并拉好上下通风口的防虫网、遮阳网等。
3.2 温室消毒
秋延晚茬在定植前7天利用晴热天气，密闭温室高温闷棚消毒。
3.3 整地施肥
辣椒栽培生育期较长，必须施足基肥。定植前翻地25～30cm，将充分腐熟的有机肥（8～10m3/亩）和磷酸二铵（50kg/亩）及硫酸钾（25kg/亩）均匀混入土壤，铺膜准备定植。
3.4 起垄
辣椒根系发达，定植前在深翻的基础上要起垄栽培，要求垄宽80cm，垄距50cm，垄高30～35cm，铺膜准备定植。
4 定植
4.1 定植时间
8月上中旬定植。
4.2 定植密度
短季、矮生栽培，株距30cm，每亩栽3500～4000株。
4.3 定植方法
按计划好的株距用打孔器打孔，双行定植，随起苗随定植，尽量带坨定植，大小苗分开栽。定植深度以不超过子叶节为宜，定植后每穴浇灌定植水1kg左右，水渗下后埋土封穴。选择晴天下午或阴天，集中人力一次栽完。
5 定植后管理
定植后遮阴防晒，缓苗后浇1次水，浇透。此后进入蹲苗期，中耕松土保地墒。
5.1 缓苗期管理
吐鲁番秋延晚辣椒定植后至10月份，天气温度还比较高，辣椒处于缓苗和营养生长阶段，温室一定要做好遮阳，这样才可有效降低室内的强光和温度，提高成活率和促进开花坐果。
5.2 开花坐果期管理
10月中旬后辣椒开花坐果，此时随着温度的下降，应撒除遮阳网等覆盖物，扣棚膜进行保温。白天温度保持在25～28℃，夜间15～20℃。超过30℃时，在温室顶部放风。
5.3 结果期管理
到11月以后，白天温度保持在25～30℃，夜间15～18℃，相对湿度50%～60%。温度调节主要靠放风，随天气转冷逐渐减少放风量，注意保温降湿。
进入盛果期再追肥2～3次，灌水次数和灌水量根据土壤墒情和植株长势来定，隔次随水追1次肥，每次用尿素10kg或磷酸二铵20kg，防止植株早衰。中后期用0.3%磷酸二氢钾进行叶面喷施。
5.4 整枝
温室内生长的辣椒，生长旺盛，植株高大，枝条易折，为作业方便和便于通风透光，可用塑料绳吊枝或在畦垄外侧，用竹竿水平固定植株，防止植株倒状。对过于细弱的侧枝以及植株下部的老叶及无果侧枝可以疏剪，以节省养分，以利于通风透光。
6 采收
门椒和对椒适当早收，以防坠秧。以后的果实在充分长大后采收。也可根据市场情况，将部分果实留在植株上，供应元旦、春节市场。