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半乳糖神经酰胺(Galactosyl ceramide,简称GC)是一种制备脂质体的新材料,性质稳定,具独特的护肤作用。以GC为主要膜材,用乙醇注入法制备包含有超氧化物歧化酶的脂质体(SOD-GC脂质体);用SOD蛋白含量法和SOD活性法测定包封率。经正交法优化选择,最佳制备条件为膜脂量1.0 mg/mL、SOD量0.1 mg/mL,缓冲液pH5.8,此时包封率可达35.68%。两种包封率测定方法结果相近,可以相互参照。这种SOD-GC脂质体有望在护肤品和皮肤外用药物治疗等方面应用。