【摘 要】
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基础化学实验课程涉及到无机化学、有机化学、分析化学和统计学等课程内容,是茶学专业的一门重要的基础课程。根据地方高等院校茶学专业的特点,基于应用型人才培养的要求,本
【基金项目】
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武夷学院引进人才科研启动项目(编号:YJ201906)阶段性研究成果.
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基础化学实验课程涉及到无机化学、有机化学、分析化学和统计学等课程内容,是茶学专业的一门重要的基础课程。根据地方高等院校茶学专业的特点,基于应用型人才培养的要求,本文探讨了基础化学实验传统教学方法的不足以及进行教学改革的必要性,并对实验教学内容和方式进行相关改革和实践。在教学过程中理顺化学理论课程和实验课程关系,强调理论-实验一体化;引入专业特色自主设计性实验,提高学生科研实践能力和积极性;结合武夷山当地茶产业优势资源以及高校科研平台,推进产-教-研融合,利用企业生产实例和学术活动丰富和延申教学内容。实践表
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