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目的：初步建立五谷虫的质量评价标准方法。方法：按照中国药典规定的相应方法对五谷虫进行性状描述、显微鉴别、水分测定、灰分测定和醇浸出物含量测定,以及薄层鉴别。结果：显微鉴别结果表明五谷虫粉末的显微特征有体内外壁碎片、肌纤维、气管及刚毛;水分含量为3.43%~11.34%;总灰分含量为4.24%~6.03%;酸不溶性灰分含量为0.33%~3.68%;醇浸出物含量为14.57%~34.51%;薄层鉴别结果表明五谷虫含有丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸、甘氨酸。结论：研究结果可用于五谷虫质量标准的初步评价以及为其进一步研究