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在过去的几十年中,人们在非电解质相互作用焓效应的研究方面做了大量工作,我们在这方面也做了不少研究。本文实验研究了α-丙氨酸与醇类在水溶液中的二分子焓相互作用参数和三分子焓相互作用参数,其目的是为了深入了解有关基团在水溶液中的相互作用性质。1 热力学关系 根据McMillan-Mayer理论,处理多组分体系的热力学问题时,可把某一过程的热力学函数的过量值表示为各组分浓度的维利展开。如把丙氨酸(Y)从纯水(W)迁移到另一个非电解质(X)的水溶液中,其摩尔迁移焓可表示为[1]: