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根据大豆油分和蛋白质呈负相关的关系和用途不同,把大豆专用品种为分三类,即高油、高蛋白和双高大豆品种。
高油大豆:油分含量在22%以上的为高油品种。
高蛋白大豆:蛋白质含量在45%以上的为高蛋白品种。
双高大豆:一般油分与蛋白质总量在63%以上为双高大豆品种。
根据上述高油、高蛋白品种含量及生育规律,其栽培技术要点如下:
1、选择品种
品种选择必须符合国家规定二级良种以上标准,纯度不低于98%.净度不低于99%,发芽率不低于85%,含水量不高于13%,出苗率在98%以上。
1.1 高油大豆品种:垦农18、19、合丰40、41、垦鉴豆3号、红丰8号、红丰9号、东农434、东农163等。
1.2 高蛋白大豆品种:黑生101、黑农35、黑农34等。
13兼用型大豆品种:合丰41、绥农11等。
2、种子处理
2.1、清选
在播前要将大豆种子进行严格清选,剔除病斑粒,虫食粒、破损粒及杂质。
2.2、种子药剂处理
2.2.1 根蛆和孢囊线虫的防治:
一般用大豆种衣剂,按药种比例1:75～100进行包衣,或用35%L基硫环磷或35%甲基硫环磷,按种子量的0.5%拌种,防治大豆根蛆和孢囊线虫以及根腐病。
2.2.2 防治根腐病:
用种子量的0.5%的50%多福合剂拌种,也可用种子量的.3%的50%多菌灵拌种,重点防治地下害虫。用乐果或氧化乐果按药、种、水比1:40:400的比例进行闷种,防治地下害虫。重点防治孢囊线虫同时防治根腐病,用种子量2%的大豆根保菌剂拌种。
2.2.3、微肥拌种
每公斤种子用钼酸铵2～4g,硼砂1～3g进行拌种。
3、轮作、整地
3.1、合理轮作,杜绝重迎茬种植。
3.2、实行三、三轮作制,即每三年轮作一次,其轮作方式为:麦一麦一豆;豆一麦一米杂、谷糜一玉米一大豆等。
3.3、细整地:为确保墒情,垅作大豆可原垅种植,但要耢净根茬,提高播种质量;玉米、高粱及谷糜地块,要采取秋季灭茬,做到起垅镇压一次完成,麦茬要实现伏秋整地,实现翻、耙、耢、起垅、镇压一条龙作业,春整地要顶浆起垅,及时镇压。
4、科学施肥
4.1、有机肥的施入
每亩增施有机肥在1～1.5m3以上(有机质含量在8%以上),结合整地做底肥一次施入。
4.2、化肥的施入
化肥施用要大力推广平衡施肥技术.实行氮、磷、钾和中量元素结合并配合微肥,亩施尿素2.5～3kg,二铵5～6.75kg,硫酸钾3～3.5kg或优质复合肥15～20kg做种肥。
4.3、施用方法
4.3.1 种肥与底肥:化肥做种肥时,施人于种子下侧5em,深3cm处,或施于种下7～14cm处,切忌种肥同位,避免烧种。
4.3.2 追肥:在初花期,结合二遍铲趟时每公顷追施尿素45～75kg,并在大豆盛花期每公顷用尿素10kg 磷酸二氢钾1.5kg.溶于500kg水中进行叶面喷施。
4.4、播种技术
4.4.1 采用先进的播种方式:要大力推行联片种植,充分发挥机械化优势,降低成本,提高播种质量,力争做到机播、机管、机收。
4.4.2 实行清种或者间种:大豆间作玉米,比例为6:6或6:12(大豆),促进高矮作物双增收。
4.4.3 播法:
A:机械垄上双行等距精量播种,双行间距为10～12cm。
B:窄行平播,行距为30～45cm。
C:大垅(90～130em)垅上3～4行播种。
4.4.4 播期
做到适时抢墒播种,当地温稳定通过7～8℃时开始播种,我县在4月25～5月10日内为最佳播种期,力争播在丰产期内。
4.4.5 密度
大豆播种密度主要根据品种特性,水肥条件及播种方式而定,正常情况下,收敛型品种:公顷保苗在35～40万株之内;繁茂型品种:公顷保苗在25～30万株之内;常规垄作栽培:公顷保苗30～40万株;窄行密植栽培:公顷保苗36～46万株。
4.4.6 播量
经过精选后的种子,公顷播量应在75～90kg。
5、田间管理
5.1 铲趟作业
适时铲趟,做到铲前趟一犁或及时深松,实现三铲三趟,放秋垅拔大草。
5.2 化学除草
化学除草要选择安全、低毒、经济、高效除草剂,禁用长残效除草剂。
5.2.1 播后苗前施药
土壤墒情好可采取土壤封闭处理,春季旱区提倡苗后除草。在大豆播后出苗前,土壤进行封闭处理、每公顷用50%乙草胺乳油2500～3000ml(或90%禾耐斯1560～2200m1)加70%赛克津可湿性粉剂300～600g或加48%广灭灵乳油800～1000ml或加75%广灭灵粉剂15～25g,或用72%的都尔乳油每公顷1500～3000ml,兑水200kg土壤喷雾。
5.2.2 茎叶处理
在大豆出苗后,杂草2～4叶期,防除禾本科杂草,每公顷用5%的精禾草克乳油900～1500ml或用15%的精稳杀得乳油750～1000ml,或用10.8%的高效盖草能乳油450mi或用6.9%的威霸浓乳剂750～900ml,或用12.5%拿捕净1250～1500ml,兑水200kg喷雾。
5.3 地上病虫防治
5.3.1 大豆食心虫的防治
大豆食心虫对大豆外观品质和商品等级影响严重,必须加强统一防治工作,根据虫情预报在防治时期内,如果大豆封垄好,用80%敌敌畏乳油制成毒棒熏蒸,公顷用量1.5～2kg;如果封垄差,可用2.5%敌杀死等菊酯类农药,公顷用量0.3～0.45kg,兑水500kg叶面喷施。
5.3.2 蚜虫和红蜘蛛的防治
每公顷用35%赛丹乳油1000～1500ml或用10%的吡虫啉1500g或用1.8%阿维菌素制剂150ml,兑水450～500kg喷施。
5.3.3 根腐病防治
当第一片复叶展开后,底部叶片枯黄,根腐病发生时,用ABT生根粉6号10～15ppm溶液叶喷,公顷喷液量450～600kg。也可以喷施其它有壮根作用的叶面肥料,以缓解根腐病的危害:
5.4 追肥
5.4.1 于开花前结合二遍铲趟,亩追尿素5～7.5kg。
5.4.2根外追肥:亩用尿素1.5kg 钼酸铵30g,磷酸二氢钾40g 硫酸钾200g,人工背负式喷雾器加水27.5～30kg;机引喷洒时加永17.5～20kg。
5.5 及时灌溉
分枝～开花期30mm,开花～结荚期30～40mm,结荚鼓粒期30～40mm,喷灌均匀度≥85%,重复度100～200mm。做到无漏喷。
6、适时收获
6.1 实行分品种单收、单储、单运。
6.2 收获适期
落叶达到90%时进行,机械联合收割,叶片全部落净,豆粒归圆时进行,实现丰产丰收。
高油大豆:油分含量在22%以上的为高油品种。
高蛋白大豆:蛋白质含量在45%以上的为高蛋白品种。
双高大豆:一般油分与蛋白质总量在63%以上为双高大豆品种。
根据上述高油、高蛋白品种含量及生育规律,其栽培技术要点如下:
1、选择品种
品种选择必须符合国家规定二级良种以上标准,纯度不低于98%.净度不低于99%,发芽率不低于85%,含水量不高于13%,出苗率在98%以上。
1.1 高油大豆品种:垦农18、19、合丰40、41、垦鉴豆3号、红丰8号、红丰9号、东农434、东农163等。
1.2 高蛋白大豆品种:黑生101、黑农35、黑农34等。
13兼用型大豆品种:合丰41、绥农11等。
2、种子处理
2.1、清选
在播前要将大豆种子进行严格清选,剔除病斑粒,虫食粒、破损粒及杂质。
2.2、种子药剂处理
2.2.1 根蛆和孢囊线虫的防治:
一般用大豆种衣剂,按药种比例1:75～100进行包衣,或用35%L基硫环磷或35%甲基硫环磷,按种子量的0.5%拌种,防治大豆根蛆和孢囊线虫以及根腐病。
2.2.2 防治根腐病:
用种子量的0.5%的50%多福合剂拌种,也可用种子量的.3%的50%多菌灵拌种,重点防治地下害虫。用乐果或氧化乐果按药、种、水比1:40:400的比例进行闷种,防治地下害虫。重点防治孢囊线虫同时防治根腐病,用种子量2%的大豆根保菌剂拌种。
2.2.3、微肥拌种
每公斤种子用钼酸铵2～4g,硼砂1～3g进行拌种。
3、轮作、整地
3.1、合理轮作,杜绝重迎茬种植。
3.2、实行三、三轮作制,即每三年轮作一次,其轮作方式为:麦一麦一豆;豆一麦一米杂、谷糜一玉米一大豆等。
3.3、细整地:为确保墒情,垅作大豆可原垅种植,但要耢净根茬,提高播种质量;玉米、高粱及谷糜地块,要采取秋季灭茬,做到起垅镇压一次完成,麦茬要实现伏秋整地,实现翻、耙、耢、起垅、镇压一条龙作业,春整地要顶浆起垅,及时镇压。
4、科学施肥
4.1、有机肥的施入
每亩增施有机肥在1～1.5m3以上(有机质含量在8%以上),结合整地做底肥一次施入。
4.2、化肥的施入
化肥施用要大力推广平衡施肥技术.实行氮、磷、钾和中量元素结合并配合微肥,亩施尿素2.5～3kg,二铵5～6.75kg,硫酸钾3～3.5kg或优质复合肥15～20kg做种肥。
4.3、施用方法
4.3.1 种肥与底肥:化肥做种肥时,施人于种子下侧5em,深3cm处,或施于种下7～14cm处,切忌种肥同位,避免烧种。
4.3.2 追肥:在初花期,结合二遍铲趟时每公顷追施尿素45～75kg,并在大豆盛花期每公顷用尿素10kg 磷酸二氢钾1.5kg.溶于500kg水中进行叶面喷施。
4.4、播种技术
4.4.1 采用先进的播种方式:要大力推行联片种植,充分发挥机械化优势,降低成本,提高播种质量,力争做到机播、机管、机收。
4.4.2 实行清种或者间种:大豆间作玉米,比例为6:6或6:12(大豆),促进高矮作物双增收。
4.4.3 播法:
A:机械垄上双行等距精量播种,双行间距为10～12cm。
B:窄行平播,行距为30～45cm。
C:大垅(90～130em)垅上3～4行播种。
4.4.4 播期
做到适时抢墒播种,当地温稳定通过7～8℃时开始播种,我县在4月25～5月10日内为最佳播种期,力争播在丰产期内。
4.4.5 密度
大豆播种密度主要根据品种特性,水肥条件及播种方式而定,正常情况下,收敛型品种:公顷保苗在35～40万株之内;繁茂型品种:公顷保苗在25～30万株之内;常规垄作栽培:公顷保苗30～40万株;窄行密植栽培:公顷保苗36～46万株。
4.4.6 播量
经过精选后的种子,公顷播量应在75～90kg。
5、田间管理
5.1 铲趟作业
适时铲趟,做到铲前趟一犁或及时深松,实现三铲三趟,放秋垅拔大草。
5.2 化学除草
化学除草要选择安全、低毒、经济、高效除草剂,禁用长残效除草剂。
5.2.1 播后苗前施药
土壤墒情好可采取土壤封闭处理,春季旱区提倡苗后除草。在大豆播后出苗前,土壤进行封闭处理、每公顷用50%乙草胺乳油2500～3000ml(或90%禾耐斯1560～2200m1)加70%赛克津可湿性粉剂300～600g或加48%广灭灵乳油800～1000ml或加75%广灭灵粉剂15～25g,或用72%的都尔乳油每公顷1500～3000ml,兑水200kg土壤喷雾。
5.2.2 茎叶处理
在大豆出苗后,杂草2～4叶期,防除禾本科杂草,每公顷用5%的精禾草克乳油900～1500ml或用15%的精稳杀得乳油750～1000ml,或用10.8%的高效盖草能乳油450mi或用6.9%的威霸浓乳剂750～900ml,或用12.5%拿捕净1250～1500ml,兑水200kg喷雾。
5.3 地上病虫防治
5.3.1 大豆食心虫的防治
大豆食心虫对大豆外观品质和商品等级影响严重,必须加强统一防治工作,根据虫情预报在防治时期内,如果大豆封垄好,用80%敌敌畏乳油制成毒棒熏蒸,公顷用量1.5～2kg;如果封垄差,可用2.5%敌杀死等菊酯类农药,公顷用量0.3～0.45kg,兑水500kg叶面喷施。
5.3.2 蚜虫和红蜘蛛的防治
每公顷用35%赛丹乳油1000～1500ml或用10%的吡虫啉1500g或用1.8%阿维菌素制剂150ml,兑水450～500kg喷施。
5.3.3 根腐病防治
当第一片复叶展开后,底部叶片枯黄,根腐病发生时,用ABT生根粉6号10～15ppm溶液叶喷,公顷喷液量450～600kg。也可以喷施其它有壮根作用的叶面肥料,以缓解根腐病的危害:
5.4 追肥
5.4.1 于开花前结合二遍铲趟,亩追尿素5～7.5kg。
5.4.2根外追肥:亩用尿素1.5kg 钼酸铵30g,磷酸二氢钾40g 硫酸钾200g,人工背负式喷雾器加水27.5～30kg;机引喷洒时加永17.5～20kg。
5.5 及时灌溉
分枝～开花期30mm,开花～结荚期30～40mm,结荚鼓粒期30～40mm,喷灌均匀度≥85%,重复度100～200mm。做到无漏喷。
6、适时收获
6.1 实行分品种单收、单储、单运。
6.2 收获适期
落叶达到90%时进行,机械联合收割,叶片全部落净,豆粒归圆时进行,实现丰产丰收。