【摘 要】
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一种不需冷冻,不用盐渍、不用真空包装、不用烘干(晾干)的常温下嫩玉米保鲜技术,由河北省玉田县康庄新资源技术研究所实验成功.该所2000年8月初实验贮存保鲜的5000余穗嫩玉米
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一种不需冷冻,不用盐渍、不用真空包装、不用烘干(晾干)的常温下嫩玉米保鲜技术,由河北省玉田县康庄新资源技术研究所实验成功.该所2000年8月初实验贮存保鲜的5000余穗嫩玉米,截止到今年3月底,鲜嫩如初、口味香甜,每穗玉米保鲜成本仅为3分钱左右.
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