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初冬育肥牛,春节宰杀供市,可大幅提高肉牛育肥的经济效益。此外,在冬季肉牛的饲养过程中,除了饲喂充足的玉米、高粱、瓜干、豆饼等碳水化合物、蛋白质饲料和优质饲草外,最好再制作些含糖量高和含维生素丰富的补充饲料进行饲喂,不但可以提高肉牛的抗寒能力,缩短育肥时间,育肥效果则会更好。本文介绍了适冬季宜肉牛的"两种补充饲料"的制作技术。