【摘 要】
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文章采用康奈尔大学净蛋白和净碳水化合物体系（CNCPS）的测定方法，对10种蛋白来源不同的饲料常规营养成分和CNCPS组分的含量进行测定，评定其营养价值，从而找出能有效替代豆粕的原料
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文章采用康奈尔大学净蛋白和净碳水化合物体系（CNCPS）的测定方法，对10种蛋白来源不同的饲料常规营养成分和CNCPS组分的含量进行测定，评定其营养价值，从而找出能有效替代豆粕的原料，减少对豆粕的依赖，缓解蛋白质原料紧缺的现状，并深入剖析了饲料的蛋白质组分和碳水化合物组分，进一步了解各种饲料的微观组分，为以后从更微观的角度配合饲粮提供参考依据。
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