9种薏苡非种仁部位中氨基酸含量的测定

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为了解薏苡非种仁部位中氨基酸的含量,为薏苡非种仁部位的质量评价与优质药材的选择和培育提供依据,采用柱前衍生化RP-HPLC法,对贵州和云南不同采收期、不同产地薏苡非种仁部位的氨基酸含量进行了测定。结果表明:9种薏苡非种仁部位中均含有16种氨基酸,其中包含人体必需的7种氨基酸。内种皮中氨基酸总量和人体必需的7种氨基酸总量最高,为11342~13981 mg/100g 和3553~4260 mg/100g;其次为薏苡的根和外种皮,分别为4263~6753 mg/100g、1373~1683 mg/100g和1
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