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以新美系长白、大白和长大杂猪为试验材料,进行肥育对比试验。试验结果表明:长白、大白和长大杂30~100 kg的平均日增重在850 g以上,料肉比在2.5左右。尤其是长大杂,30~100 kg的平均日增重达919 g,杂种优势明显(p〈0.05)。胴体性状3组均达到理想指标,3组的肉质性状测定指标均很正常,且差异不显著(p〉0.05)。