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问：我所在的酒店经常要用到燕窝和燕丝球，但市面上的假冒伪劣产品太多，能不能教我怎样去识别真假。
烹饪课堂问答（90）
【摘 要】
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问：我所在的酒店经常要用到燕窝和燕丝球，但市面上的假冒伪劣产品太多，能不能教我怎样去识别真假。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2006年4期
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