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我已是年过半百的女人了,一步入中年,身体上变化不大,可脸上却渐渐出现了一片片“黄褐斑”。我本身就不白,脸上再长些其他的东西,黑暗,没有光泽,干巴巴的还起皮,给人一种病态的感觉。我曾去过美容院、商厦买过各种去斑霜,防晒霜,钱花了不少,但看不出效果来。除了上班没法子,其他的地方我都不爱去。有时,在路上看见多年不见的同学、朋友也不敢打招呼,赶紧低头装没看见。几年来,黄褐斑给我带来了极大的痛苦和烦恼。
从报纸上我重新认识了豆浆,原来豆浆对人体大有好处,它富含不饱和脂肪酸、大豆皂苷,卵磷脂等多种营养素,对很多现代病可起到积极防治作用,可调节内分泌,还有延缓衰老、养颜的作用。我决定喝豆浆试试,在同事的极力推荐下,我购买了豆浆机,用它做豆浆十分方便,它由微电脑控制,只要加入泡好的黄豆和清水,插好电源,机器自动磨浆、滤浆、煮浆,十几分钟新鲜卫生的热豆浆就制成了。
细腻爽口、味道独特的豆浆,再加点糖就更好喝了,豆浆的清香味,直往鼻孔里钻。早晨喝碗豆浆,一上午都有劲,身体感觉特别舒服。现在,喝豆浆已成了我生活中的习惯,不喝都不行,上瘾了。自喝豆浆以来什么美容膏、祛斑霜等,我再也没在这上面花过钱,不知不觉我发现脸上的黑色素浅了,又喝一段时间,黑色素少了。开始,我不大相信,每天对着大衣柜镜子,照来照去看。一年多时间出现了奇迹,豆浆在我身体内起了作用,调理好了我的皮肤,我脸上的黑色素现在几乎没了,脸色很好,有光泽,红润又细滑,眼角下小皱纹也不见了,我心里别提有多美了。豆浆给我解决了痛苦,排除了烦恼,不仅给了我一个好的身体,还给了我一个好的心情。
我除了当饮料喝,还经常通过不同类型的搭配,来收到更好的营养保健效果。
芝麻黑豆浆:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升。将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网,启动豆浆机片刻即成。乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
枸杞豆浆:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。将黄豆浸泡6~16小时,备用。将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
豆浆蒸米饭:用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香,米饭可口,能充分发挥豆和米的营养互补作用。
豆浆粥:既然能够煮饭,豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来,加一倍水煮成稠粥,然后加入等量的豆浆继续煮几分钟,就好啦。不想浪费豆渣的话,也可以一起放进去。这种粥有豆浆的清香和米粥的柔美,可以当早餐,做夜宵也非常不错!
豆浆软煎饼:面粉糊中加入柔软的豆渣,再打入一个鸡蛋,摊在平锅里,放点葱花点缀,制成软煎饼,非常地方便。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用,而且别提多么美味啦。记得豆渣比较散,所以面糊不能太稀。
这里有一点要提醒大家,中医书上说豆浆性偏寒而清利,故平素胃寒,饮后有闷胀、反胃、嗳气、吞酸的人,或脾虚易腹泻、腹胀的人,或夜尿次数多,遗精肾虚的人,均不宜饮用豆浆,否则会使病情加重。另外,一次饮用过量的豆浆,易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适;也不要用豆浆代替牛奶喂养婴儿,因为豆浆的营养不足以满足婴儿生长的需要。还要注意的是:豆浆不能与药同饮,有些药物(如红霉素等抗生素类药物)会破坏豆浆里的营养成分。
从报纸上我重新认识了豆浆,原来豆浆对人体大有好处,它富含不饱和脂肪酸、大豆皂苷,卵磷脂等多种营养素,对很多现代病可起到积极防治作用,可调节内分泌,还有延缓衰老、养颜的作用。我决定喝豆浆试试,在同事的极力推荐下,我购买了豆浆机,用它做豆浆十分方便,它由微电脑控制,只要加入泡好的黄豆和清水,插好电源,机器自动磨浆、滤浆、煮浆,十几分钟新鲜卫生的热豆浆就制成了。
细腻爽口、味道独特的豆浆,再加点糖就更好喝了,豆浆的清香味,直往鼻孔里钻。早晨喝碗豆浆,一上午都有劲,身体感觉特别舒服。现在,喝豆浆已成了我生活中的习惯,不喝都不行,上瘾了。自喝豆浆以来什么美容膏、祛斑霜等,我再也没在这上面花过钱,不知不觉我发现脸上的黑色素浅了,又喝一段时间,黑色素少了。开始,我不大相信,每天对着大衣柜镜子,照来照去看。一年多时间出现了奇迹,豆浆在我身体内起了作用,调理好了我的皮肤,我脸上的黑色素现在几乎没了,脸色很好,有光泽,红润又细滑,眼角下小皱纹也不见了,我心里别提有多美了。豆浆给我解决了痛苦,排除了烦恼,不仅给了我一个好的身体,还给了我一个好的心情。
我除了当饮料喝,还经常通过不同类型的搭配,来收到更好的营养保健效果。
芝麻黑豆浆:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升。将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网,启动豆浆机片刻即成。乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
枸杞豆浆:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。将黄豆浸泡6~16小时,备用。将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
豆浆蒸米饭:用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香,米饭可口,能充分发挥豆和米的营养互补作用。
豆浆粥:既然能够煮饭,豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来,加一倍水煮成稠粥,然后加入等量的豆浆继续煮几分钟,就好啦。不想浪费豆渣的话,也可以一起放进去。这种粥有豆浆的清香和米粥的柔美,可以当早餐,做夜宵也非常不错!
豆浆软煎饼:面粉糊中加入柔软的豆渣,再打入一个鸡蛋,摊在平锅里,放点葱花点缀,制成软煎饼,非常地方便。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用,而且别提多么美味啦。记得豆渣比较散,所以面糊不能太稀。
这里有一点要提醒大家,中医书上说豆浆性偏寒而清利,故平素胃寒,饮后有闷胀、反胃、嗳气、吞酸的人,或脾虚易腹泻、腹胀的人,或夜尿次数多,遗精肾虚的人,均不宜饮用豆浆,否则会使病情加重。另外,一次饮用过量的豆浆,易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适;也不要用豆浆代替牛奶喂养婴儿,因为豆浆的营养不足以满足婴儿生长的需要。还要注意的是:豆浆不能与药同饮,有些药物(如红霉素等抗生素类药物)会破坏豆浆里的营养成分。