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"绿色食品"是以环保、安全、健康为目标的可持续食品,代表着未来食品发展的方向.发展绿色食品对于保护环境和资源,改善农业自然生态条件,促进农业可持续发展都具有极其重要的意义.绿色食品的生产过程应该是"清洁生产",推行清洁农业技术,是生产安全、卫生"绿色食品"的先决条件.积极稳妥地推行IS014000系列标准,是发展绿色食品的客观要求.