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研究含水量２０５％、２４５％和２８７％的华稻２１与含水量１０１％、１２０％和１３９的同种稻谷混合放置后，随着时间的延长，环境温度和稻谷原始含水量对干稻谷吸湿产生裂纹的影响。
干湿稻谷混合后含水量和温度对于稻谷吸湿产生裂纹的影响
【摘 要】
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研究含水量２０５％、２４５％和２８７％的华稻２１与含水量１０１％、１２０％和１３９的同种稻谷混合放置后，随着时间的延长，环境温度和稻谷原始含水量对干稻谷吸湿产生裂纹的影响。
【机 构】
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华中农业大学食品科技系;
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2004年期
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