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随着经济的快速发展，人们对猪肉的消费需求不断增长，但如何保持养猪业生产的持续稳定发展，是全球共同研究的新课题。特别在当前世界金融危机经济下滑之际，制约养猪生产发展的因素显著增多，如原料成本、疾病风险、环境保护、市场营销及饲料资源紧缺等问题。与此同时，广大消费者对食品质量安全也日趋重视，面对新形势和新问题，为进一步共同研讨养猪业生产发展、