【摘 要】
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以红色糖多孢菌08L作为出发菌株进行诱变，选育高产菌株。结果表明，诱变得到的UL5菌株发酵水平比出发菌株提高12．6％。再通过培养基优化，其组成为淀粉3％，糊精3％，葡萄糖2％，黄豆饼粉3％，玉米浆1
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以红色糖多孢菌08L作为出发菌株进行诱变，选育高产菌株。结果表明，诱变得到的UL5菌株发酵水平比出发菌株提高12．6％。再通过培养基优化，其组成为淀粉3％，糊精3％，葡萄糖2％，黄豆饼粉3％，玉米浆1％，硫酸铵0．15％，碳酸钙0．6％，磷酸二氢钾0．02％的条件下，UL5菌株在诱变的基础上，发酵水平再提高15．2％。
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