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候时勤稼穑，击壤乐农功。这是古人对农耕生活的一种诗意表达。然而，即便是农业科技发达、一些生产环节已由农机替代的今天，种粮依然是一份又苦又累的差事，依然无法摆脱日晒风吹雨淋的艰辛劳作。近日，笔者走访了浙江省衢州市部分种粮大户，走近这些用汗水坚守在这片土地上的群体，看一看他们的生产生活现状，听一听他们的心声。
成本：农资略降，田租劳力上升
种粮成本一直是种粮大户最为敏感，也最为关心的话题之一。
“现在种一亩地，劳力工资要240元，机耕、机割要220元，再加上复合肥200元、稻谷烘干150元、100元治虫以及400、500元的田租等，每亩成本在1300元以上。”衢江区全旺镇种粮大户王水龙正忙着为春耕生产做准备，多年规模种粮，让他对种粮成本了然于胸，“像我这样要雇人插秧苗的，至少要1400元。”
据衢州市农业部门调查，2015年水稻亩均成本1333.49元，比上年增加5.8%，亩均收入1387.53元（不含各项种粮补贴），比上年下降8.2%，亩均利润仅54.04元。
这和王水龙的说法基本一致。
“每亩地的化肥用量基本没变，但农药成本以前要200元，现在只要一半。”王水龙介绍说，和五年前相比，化肥成本基本持平，农药成本降低五成，而田租和劳力成本则大幅上升。农药成本的下降，主要得益于病虫害的统防统治。“一发现病虫害，我们立刻通知连片2000多亩的种植户，统一时间同时打药，大大提高了防病治虫效果。”王水龙说，病虫害统防统治后，水稻打药次数从原来五、六次降至二、三次，成本随之大幅下降。
然而，要把这块成本降低，也不是说说这么简单。从交谈中得知，关键的技术点在打药时间和天气选择上。第一，要在害虫脱卵成幼虫时打药，这时害虫抵抗力最差，药浓度低点也能杀死。第二，打药前后12个小时内天气要晴好，如雨中或雨前雨后打药，几乎等于白打。如果火候没把握好，成本也降不下来。
劳力成本逐年上涨的同时，受大棚西瓜、苗木等高效益行业的影响，田租近年也直线上涨。
而以租金、工资为主的种粮成本的持续攀升，导致种粮比较效益不升反降，成为种粮大户们的心头之痛。
雇工：60岁左右是主力
“为了确保丰收，现在主要还是依靠人工插秧，‘双抢’时每天要雇40多人。”王水龙的妻子吴水香介绍说，现在能雇来的基本上是60多岁的妇女。前年，由于地里实在缺人，甚至雇了个80岁的老人帮忙。
“70后不愿种田，80后不会种田，90后不谈种田。”龙游县农业局一位长期与农业农村打交道的干部对此深有感触。
人难雇，工资自然就上涨。吴水香介绍说，现在雇人，女工110元/日，男工120元/日，而五年前，女工和男工的工资分别在70元和80元左右。此外，还得管中饭，邻村的还要雇车接送，来回也要80元。
“再过10年，等这批老人下不了田，就真的找不到种田人了。”王水龙说，虽然这几年各种农机多了，但衢州多丘陵，田块高低不平，土层厚薄不均，农机很难施展，还是离不开人工。
同样为了解决雇人难问题，龙游县詹家镇夏金村种粮大户董红专近年长期雇用60多位江西农民住在农场。董红专流转经营粮田面积4000多亩，购置了价值千余万元的农机。
“今年企业不景气，加上柑橘冻害严重，估计雇工难会得到缓解，但农机手还得到北方去雇。”原来，衢州本地农机手非常难找，董红专为此苦恼不已。近年，利用南北方农忙季节差，他远赴辽宁、沈阳等地雇用农机手，去年就雇了17个。即便如此，农忙时，他还是有雇不到人的烦恼。
雇人难，人难雇。多年种粮经历让他们对此有了深刻体会，无奈的脸上写满了对未来的担忧。
风险：天气，粮价，病虫害
“规模种粮风险很大，天气变化、粮价波动、病虫害都会影响收成。”去年早稻抽穗扬花时，正赶上阴雨天气，王水龙的早稻亩产只有400公斤，比往年减产100公斤。
和王水龙一样，衢江区高家镇的种粮大户高荣根去年早稻亩产也只有430公斤，比往年减产50公斤。
除气候带来的风险外，粮价波动也让种粮大户心存担忧。王水龙感叹：以往晚稻收购价是160元/50公斤，现在跌到120多元。他现在还有5万多公斤晚稻谷堆在仓库里。而董红专、林项霞等种粮大户也反映，低粮价让他们舍不得出售，积压了不少晚稻谷。
阴雨天气，粮价下跌，如没有各项补贴，去年九成左右种粮大户亏本。高荣根以往一年种粮净收入（包括各项补贴，下同）在20万元左右，去年只有7万多元。王水龙的收入也从2014年净赚10万元，到2015年净赚5、6万元，下降五成左右。
此外，病虫害也是影响种粮收成的一大杀手。
80后的“白领”林项霞2009年回乡，从父亲林发忠手中接过种粮的“接力棒”，走上规模种粮的道路。林项霞介绍说，去年她种了1600多亩早稻，受天气影响每亩减产50公斤。还有2560亩单季稻也因雨水多，导致严重病虫害，共损失50多万元。
种粮本来就利润低，基本挣扎在亏损线上，而天气、粮价、病虫害只要一个稍有波折，粮农就会亏本。相关资料显示，近年粮价下跌原因，一是国际市场粮价低于国内市场粮价，谷物每吨差价400元至800元，受此冲击，我国进口粮逐年增多。二是2015年我国粮食生产实现“十二连增”，总产达6.21亿吨，再创历史新高，粮食库存充裕。
期盼：出台晚稻收购补贴政策
“早稻是‘国家订单’收购，但晚稻是随行就市，国家只设138元/50公斤的最低保护价。”董红专认为，粮价影响利润，销售决定存亡。晚稻谷销售问题不解决好，就会影响生产。
在董红专大米加工厂里，还积压着价值1000多万元的晚稻谷。稻谷自然存储时间在一年左右，如要延长，就需像粮站一样改善储存条件，而这些都需投入。
“我当然希望能得到资金等方面的支持。”董红专介绍说，龙游县种粮大户近二分之一的晚稻谷是他收购的，他每年收购晚稻谷资金要2000多万元。
今年两会期间，董红专提交了《关于加大新型粮食生产经营主体扶持力度的建议》。希望出台晚籼谷收购补贴政策和贴息政策，并优先安排粮食收储经营主体的仓储设施建设用地，进一步促进衢州市粮食生产。
每一个种粮大户或许都有自己现实的需求，如何帮助他们种好粮，卖好粮，还需政府和社会各界的关注支持。
据衢州市农业部门调查统计，2015年，全市有规模种粮大户2153户，经营面积32.36万亩，约占全市粮田面积的20%左右，种粮大户及经营面积分别比2014年增加14.6%和30.11%，增长趋势明显。然而，这并不意味着他们过得滋润。成本高、风险大、雇人难、粮价低等，依然是困扰粮食生产的瓶颈，也成为种粮大户们心中挥之不去的阴影。
（作者单位：浙江省开化县财政局）
责任编辑：欣文
成本：农资略降，田租劳力上升
种粮成本一直是种粮大户最为敏感，也最为关心的话题之一。
“现在种一亩地，劳力工资要240元，机耕、机割要220元，再加上复合肥200元、稻谷烘干150元、100元治虫以及400、500元的田租等，每亩成本在1300元以上。”衢江区全旺镇种粮大户王水龙正忙着为春耕生产做准备，多年规模种粮，让他对种粮成本了然于胸，“像我这样要雇人插秧苗的，至少要1400元。”
据衢州市农业部门调查，2015年水稻亩均成本1333.49元，比上年增加5.8%，亩均收入1387.53元（不含各项种粮补贴），比上年下降8.2%，亩均利润仅54.04元。
这和王水龙的说法基本一致。
“每亩地的化肥用量基本没变，但农药成本以前要200元，现在只要一半。”王水龙介绍说，和五年前相比，化肥成本基本持平，农药成本降低五成，而田租和劳力成本则大幅上升。农药成本的下降，主要得益于病虫害的统防统治。“一发现病虫害，我们立刻通知连片2000多亩的种植户，统一时间同时打药，大大提高了防病治虫效果。”王水龙说，病虫害统防统治后，水稻打药次数从原来五、六次降至二、三次，成本随之大幅下降。
然而，要把这块成本降低，也不是说说这么简单。从交谈中得知，关键的技术点在打药时间和天气选择上。第一，要在害虫脱卵成幼虫时打药，这时害虫抵抗力最差，药浓度低点也能杀死。第二，打药前后12个小时内天气要晴好，如雨中或雨前雨后打药，几乎等于白打。如果火候没把握好，成本也降不下来。
劳力成本逐年上涨的同时，受大棚西瓜、苗木等高效益行业的影响，田租近年也直线上涨。
而以租金、工资为主的种粮成本的持续攀升，导致种粮比较效益不升反降，成为种粮大户们的心头之痛。
雇工：60岁左右是主力
“为了确保丰收，现在主要还是依靠人工插秧，‘双抢’时每天要雇40多人。”王水龙的妻子吴水香介绍说，现在能雇来的基本上是60多岁的妇女。前年，由于地里实在缺人，甚至雇了个80岁的老人帮忙。
“70后不愿种田，80后不会种田，90后不谈种田。”龙游县农业局一位长期与农业农村打交道的干部对此深有感触。
人难雇，工资自然就上涨。吴水香介绍说，现在雇人，女工110元/日，男工120元/日，而五年前，女工和男工的工资分别在70元和80元左右。此外，还得管中饭，邻村的还要雇车接送，来回也要80元。
“再过10年，等这批老人下不了田，就真的找不到种田人了。”王水龙说，虽然这几年各种农机多了，但衢州多丘陵，田块高低不平，土层厚薄不均，农机很难施展，还是离不开人工。
同样为了解决雇人难问题，龙游县詹家镇夏金村种粮大户董红专近年长期雇用60多位江西农民住在农场。董红专流转经营粮田面积4000多亩，购置了价值千余万元的农机。
“今年企业不景气，加上柑橘冻害严重，估计雇工难会得到缓解，但农机手还得到北方去雇。”原来，衢州本地农机手非常难找，董红专为此苦恼不已。近年，利用南北方农忙季节差，他远赴辽宁、沈阳等地雇用农机手，去年就雇了17个。即便如此，农忙时，他还是有雇不到人的烦恼。
雇人难，人难雇。多年种粮经历让他们对此有了深刻体会，无奈的脸上写满了对未来的担忧。
风险：天气，粮价，病虫害
“规模种粮风险很大，天气变化、粮价波动、病虫害都会影响收成。”去年早稻抽穗扬花时，正赶上阴雨天气，王水龙的早稻亩产只有400公斤，比往年减产100公斤。
和王水龙一样，衢江区高家镇的种粮大户高荣根去年早稻亩产也只有430公斤，比往年减产50公斤。
除气候带来的风险外，粮价波动也让种粮大户心存担忧。王水龙感叹：以往晚稻收购价是160元/50公斤，现在跌到120多元。他现在还有5万多公斤晚稻谷堆在仓库里。而董红专、林项霞等种粮大户也反映，低粮价让他们舍不得出售，积压了不少晚稻谷。
阴雨天气，粮价下跌，如没有各项补贴，去年九成左右种粮大户亏本。高荣根以往一年种粮净收入（包括各项补贴，下同）在20万元左右，去年只有7万多元。王水龙的收入也从2014年净赚10万元，到2015年净赚5、6万元，下降五成左右。
此外，病虫害也是影响种粮收成的一大杀手。
80后的“白领”林项霞2009年回乡，从父亲林发忠手中接过种粮的“接力棒”，走上规模种粮的道路。林项霞介绍说，去年她种了1600多亩早稻，受天气影响每亩减产50公斤。还有2560亩单季稻也因雨水多，导致严重病虫害，共损失50多万元。
种粮本来就利润低，基本挣扎在亏损线上，而天气、粮价、病虫害只要一个稍有波折，粮农就会亏本。相关资料显示，近年粮价下跌原因，一是国际市场粮价低于国内市场粮价，谷物每吨差价400元至800元，受此冲击，我国进口粮逐年增多。二是2015年我国粮食生产实现“十二连增”，总产达6.21亿吨，再创历史新高，粮食库存充裕。
期盼：出台晚稻收购补贴政策
“早稻是‘国家订单’收购，但晚稻是随行就市，国家只设138元/50公斤的最低保护价。”董红专认为，粮价影响利润，销售决定存亡。晚稻谷销售问题不解决好，就会影响生产。
在董红专大米加工厂里，还积压着价值1000多万元的晚稻谷。稻谷自然存储时间在一年左右，如要延长，就需像粮站一样改善储存条件，而这些都需投入。
“我当然希望能得到资金等方面的支持。”董红专介绍说，龙游县种粮大户近二分之一的晚稻谷是他收购的，他每年收购晚稻谷资金要2000多万元。
今年两会期间，董红专提交了《关于加大新型粮食生产经营主体扶持力度的建议》。希望出台晚籼谷收购补贴政策和贴息政策，并优先安排粮食收储经营主体的仓储设施建设用地，进一步促进衢州市粮食生产。
每一个种粮大户或许都有自己现实的需求，如何帮助他们种好粮，卖好粮，还需政府和社会各界的关注支持。
据衢州市农业部门调查统计，2015年，全市有规模种粮大户2153户，经营面积32.36万亩，约占全市粮田面积的20%左右，种粮大户及经营面积分别比2014年增加14.6%和30.11%，增长趋势明显。然而，这并不意味着他们过得滋润。成本高、风险大、雇人难、粮价低等，依然是困扰粮食生产的瓶颈，也成为种粮大户们心中挥之不去的阴影。
（作者单位：浙江省开化县财政局）
责任编辑：欣文