气相色谱法检测饮料中二羰基化合物

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建立同时在线检测丙酮醛和乙二醛的气相色谱方法。确定检测二羰基化合物的最佳条件为:以丁二酮为内标,以邻苯二胺为衍生化试剂,邻苯二胺的用量67倍于二羰基化合物、衍生化时间10min、萃取溶剂二氯甲烷、超声时间15min、萃取2次、柱箱初始温度40℃、程序升温5℃/min,色谱柱载气流量2.0m L/min,分流比1∶1。丙酮醛和乙二醛的定量限(RSN≈10)分别为0.06mg/L和0.08mg/L,检出限(RSN≈3)分别为0.02mg/L和0.03mg/L,方法灵敏度高。
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