【摘 要】
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锌是人体必需的营养素之一,对人体正常生理功能有重要作用。发锌含量能反映体内较长时间内锌营养状况,而且头发采样容易,能长期保存。故发锌含量常作为评价人群锌营养水平的
【机 构】
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锌是人体必需的营养素之一,对人体正常生理功能有重要作用。发锌含量能反映体内较长时间内锌营养状况,而且头发采样容易,能长期保存。故发锌含量常作为评价人群锌营养水平的指标。国内有关发锌的研究已有报导。为了解我省沈阳市儿童的锌营养状况,我们选择了沈阳市区7～9岁的327名儿童进行了发锌含量测定,报导如下。
Zinc is one of the essential nutrients of the human body and plays an important role in the normal physiological functions of the human body. Hair zinc content can reflect the body’s zinc nutrition within a long time, but also easy to sample hair, long-term preservation. Hair zinc content is often used as an indicator of zinc nutrition levels in the population. Domestic research on hair zinc has been reported. In order to understand the zinc nutrition status of children in Shenyang of our province, 327 children from 7 to 9 years old in Shenyang city were selected to carry out zinc content determination. The report is as follows.
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