引进点篮子鱼生态防治海水池塘大型丝藻技术

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  河北省是海水池塘养殖大省,海水池塘养殖面积3万hm2,每年夏季浒苔(大型丝藻)暴发腐烂导致水质败坏是多年来困扰海水养殖的一大技术难题,虽然有各类清苔药物,但使用效果都不理想,并且多有副作用,严重挫伤了我省养殖户的积极性。
  点篮子鱼是一种暖水性浅海鱼类,属鲈形目(perciformes),籃子鱼科(Siganidae),篮子鱼属(Sigannus) 。篮子鱼是以植物性为主的杂食性鱼类,其生活习性为:生活水温16~38 ℃,适温18~32 ℃,盐度10‰~40‰ 。天然海区篮子鱼常以附着在岩礁、珊瑚礁或海底藻床的丝状绿藻、褐藻及硅藻为食,偶尔摄食海鞘、海绵和有机碎屑,不摄食其它水生动物,素有“浒苔清道夫”之称,在南方一些沿海地区,长期被当地养殖户用来清理网箱里的藻类。本项目利用生物控制技术,生态防控海水池塘中的大型丝藻,有效控制藻类的过量繁殖,优化养殖环境,减轻环境污染,降低养殖成本,提高水产品品质和养殖效益,形成无公害、生态、健康的养殖模式。如果该项目实验成功,对推动河北省海水养殖业的健康、稳定、可持续发展具有重要意义。“引进点篮子鱼生态防治海水池塘大型丝藻技术”项目已进行了两年,已掌握有关技术参数,现将试验结果总结如下。
  1苗种来源
  2014-2015年实验用点篮子鱼苗种均来自中国水产科学研究院东海水产研究所琼海试验基地。
  2苗种运输
  苗种运输采用聚乙烯薄膜袋充氧密封运输的方法,塑料袋容量为10升,装水1/4~1/3,池水水温降至18 ℃ , 塑料袋水温为18 ℃。运输前苗种需停食两天。装鱼苗后充足氧气,扎紧袋口放入泡沫箱,加适量冰袋用胶带纸将泡沫箱封口。每袋装苗300尾(体长2~3 cm),空运后保温车运输。
  3暂养、越冬
  篮子鱼苗种(体长2~3 cm)运抵北方后放入车间暂养标粗,每立方水体放养800~1 000尾,水温控制在23~25 ℃,盐度为20‰~35‰。以南美白对虾幼虾料作为饲料进行投喂,每天换水1∕3,吸污一次,保持池底干净。待鱼苗生长至5~6 cm可视池塘水温放入土池。越冬是为了获得大规格苗种,冬季养殖池水温应保持在20 ℃以上。
  4放苗时间、水温
  5月中下旬前完成放苗工作(水温稳定在18 ℃以上)。这个时期青苔刚萌芽,篮子鱼可有效控制青苔的生长。
  5放养密度、规格
  当年苗种(体长5~6 cm),每亩放养200尾。
  越冬大规格鱼种每亩池溏放养20~30尾(规格10~15 cm),网箱养殖海参每百平方米8~10尾(规格10~15 cm),秋季可收获规格250 g左右篮子鱼商品鱼。
  6防治效果
  沉淀池4和土池放入了篮子鱼,未发现大型丝藻及浒苔的危害,水质较好。沉淀池1未放养篮子鱼,TN(mg/L)、磷酸盐含量明显高于放养篮子鱼池溏,主要原因是沉淀池1暴发浒苔,浒苔腐烂后导致水质下降。
  7结论
  放养篮子鱼养殖池(土池、网箱、沉淀池)未出现大型丝藻大量生长,而未放养篮子鱼池溏暴发浒苔,后期浒苔腐烂、水质败坏。
  放养篮子鱼池溏水质有明显改善。
  放养大规格(10~15 cm)鱼种对防治大型丝藻的效果好于放养小规格鱼苗。
  篮子鱼味道鲜美,价格较高,作为海参池塘养殖副产品推广前景较好。
  8存在问题
  篮子鱼越冬成本较高,篮子鱼大规格鱼种短缺。
  篮子鱼游泳速度快,秋季回捕难度大,亟待研发有效的专用捕捞网具。
  (收稿日期:2016-12-06)
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