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随着传统文化的不断复兴,中职学校茶艺课越来越受欢迎.如何开展茶艺课程教学以凸显这门课的特色和独特功能,从而达到人才培养的目标,是值得研究的一个课题.本文根据职业素养的内涵及职业要求,对茶艺课进行课程内容设置,形成以职业素养为核心的教学模块,对茶艺课模块化教学进行实践和应用研究.
以职业素养为核心的中职茶艺课模块化教学模式探究
【摘 要】
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随着传统文化的不断复兴,中职学校茶艺课越来越受欢迎.如何开展茶艺课程教学以凸显这门课的特色和独特功能,从而达到人才培养的目标,是值得研究的一个课题.本文根据职业素养的内涵及职业要求,对茶艺课进行课程内容设置,形成以职业素养为核心的教学模块,对茶艺课模块化教学进行实践和应用研究.
【机 构】
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大连职工大学,辽宁 大连 116033
【出 处】
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福建茶叶
【发表日期】
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2021年12期
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