事业上有追求没野心
　　
　　葛老爷子当了６０多年演员，出演的大多是反派，远没有正面人物“风光”，在名和利上都吃亏。他说，我的“自然条件”不行，没长一张英雄脸，就得顺其自然。人家郭振清能演李向阳，你非得较劲，为什么不让我演？我也能演！那不是自寻烦恼吗？所以，我在事业上有追求，但没有野心，从来也不奢望能成为大明星，更不会在那方面动心思。在事业上不跟别人较劲，也不跟自己较劲，就是“甘当绿叶配红花”。
　　天道酬勤，在中国电影百年纪念庆典上，葛存壮荣获“有突出贡献的电影艺术家”荣誉。他说，这么高的荣誉我感到受之有愧、受宠若惊。许多优秀的电影艺术家应该得到这个荣誉，可他们早走了一步，没赶上，让我赶上了，我很荣幸。
　　
　　生活上有乐趣没奢望
　　
　　葛老爷子的生活充满乐趣。夫人施文心爱养花，他爱养鱼，儿子葛优全力支持老爸的爱好，买了一个硕大的鱼缸，还时不时送来几条热带鱼新品种。看着色彩斑斓的热带鱼悠然自得地游动，养眼也养心，舒服！
　　他还有两个心爱的小宝贝儿。一个是巧嘴儿鹩哥，这小家伙嘴儿特甜，一大早就问：“你好！”然后就问你：“吃了吗？”你给它添水加食，它说“辛苦了”、“谢谢”，挺懂礼貌的，不仅会说许多祝福语，还会说英语呢，没事就跟老人搭讪，逗开心。另一个是小狗卡拉，白色的博美犬。小家伙特通人性，聪明、乖巧，像个听话的宝宝。
　　葛老爷子的第一爱好是摄影，早在１９５０年，他就买了一台苏联产的照相机。如今，他手里的“大炮”是高级的索尼数码相机。他说，数码相机不用换胶卷能拍几十张、上百张，当时就能看效果，过瘾！有机会他就去拍外景，拍得最多的还是家里的花朵、鹩哥、热带鱼，还有小狗卡拉……
　　第二爱好是钓鱼。“钓鱼是一种最适合老年人修身养性的方法。黎明起床，扛着钓具，走出空气污浊的闹市，坐在水边，静静呼吸着大自然的清新空气，全身心地盯着鱼漂儿，只等着鱼儿上钩的那一刻，那种心如止水的感觉令人气定神闲，没有比这更能养人的了。”
　　葛存壮钓鱼也是知足常乐。他说：“我不在意钓多钓少，只要不空手而归就知足。尤其是有了收获，回家亲手烹制、享用自己钓的鱼，心里那种滋味，只能用一个字表达——美。如果钓的鱼多了，我就送给亲朋好友，‘鱼’和‘余’同音，有吉利有余的意思，所以给谁送鱼，谁都很高兴，而我的乐趣则是钓翁之意不在鱼，在修身养性也。”
　　葛老爷子对如今的幸福生活特别知足。他说，我们是从“供给制”过来的人，在生活上没什么要求，有饭吃、有衣穿、有戏演，就心满意足了。住房最困难的时候，７０平方米住老少三代五口人，也没觉得苦。现在我们住１２０平方米的房子，有人说太小了，我们觉得够好了！
　　葛优要给二老买套房子，老两口不让买，说不能离开北影大院里这些老哥们儿、老姐们儿，人熟是一宝。他说，干吗非得住别墅？我们不跟别人攀比，不较劲，也没有奢望。自己感到舒服最好。我们的养老金够花的，所以，从来不向儿子提要求。葛优是个孝子，家里的沙发、冰箱、钢琴等全是他买的，孩子的一片孝心，让我们感到很温馨、很幸福。
　　
　　活动上有朋友没烦恼
　　
　　葛老爷子是老年合唱团的成员，有许多“歌唱朋友”，活动时最爱唱青春歌曲，就像返老还童。他们还成立了一个“美食团”，十几个情趣相投的老哥们儿、老姐们儿，年龄最大的凌元老太太９０多岁，最小的也６５岁了。他们采取“ＡＡ制”，每个月有一个人请大伙儿吃饭，轮流做东，月月都有“美食聚会”。大家在一起，不仅是享受美食，更重要的是享受好心情，聊天、叙旧、讲笑话、说最新趣闻，和谐舒心，其乐融融……
　　葛老爷子说，好心情比什么都重要，家庭幸福，有一群朋友，没有烦恼，天天心情舒畅，对健康长寿肯定有益。一切顺其自然，我现在虽然比离休前还忙，但忙得轻松、悠然自得；偶尔也拍戏，不过，太累的戏肯定不接，我拍戏就是玩儿，不拼命、不超负荷。我也劝葛优，你都５０岁了，不能再跟自己较劲，他最多时一年拍６部电影，人受得了吗？你一年就拍一部电影，学学你老爸顺其自然好不好？他已经接受了我的“顺其自然养生法”。
　　我年轻的时候不太注意，现在想想，人还是从中年就注意健康养生比较好。
　　
　　编辑／延一