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1500℃,极限刺激
1500℃,极限刺激
来源 :美食与美酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yty3224
【摘 要】
:
俄勒冈州波特兰Esque工作室的艺术家们邀请名厨Naomi Pomeroy用他们的超高温炉子制作菜品,想象一下,用吹制玻璃的大炉子烤牛肉是什么感觉?
【作 者】
:
Kate Krader
【出 处】
:
美食与美酒
【发表日期】
:
2012年4期
【关键词】
:
极限
俄勒冈州
艺术家
工作室
超高温
烤牛肉
炉子
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俄勒冈州波特兰Esque工作室的艺术家们邀请名厨Naomi Pomeroy用他们的超高温炉子制作菜品,想象一下,用吹制玻璃的大炉子烤牛肉是什么感觉?
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