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<正> 一、袋状软罐头 1、软罐头的开发动机 软罐头是一种耐热而柔软的包装容器,把食品装在这样的罐头里进行加压杀菌,从而诞生了软罐头食品。
软罐头食品工业技术的发展
【摘 要】
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<正> 一、袋状软罐头 1、软罐头的开发动机 软罐头是一种耐热而柔软的包装容器,把食品装在这样的罐头里进行加压杀菌,从而诞生了软罐头食品。
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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1980年06期
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