【摘 要】
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开发利用刺梨湖北省恩施州科技情报所姚萍刺梨，为蔷蔽科落叶性丛生小灌木，广泛分布于华东、中南和西南地区。刺梨的营养价值及药用价值均很高，１００克鲜果中含ＶＣ２５００毫克，比猕猴桃高５～１０倍，比柑子
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开发利用刺梨湖北省恩施州科技情报所姚萍刺梨，为蔷蔽科落叶性丛生小灌木，广泛分布于华东、中南和西南地区。刺梨的营养价值及药用价值均很高，１００克鲜果中含ＶＣ２５００毫克，比猕猴桃高５～１０倍，比柑子高３０～４０倍，比蔬菜类高１５０倍左右，被誉为“ＶＣ之...
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