【摘 要】
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海蒂曾经可能成为一位国际级影星、电视制作人,或者是做国际贸易的生意人、房地产商。但现在,她是活跃于荧屏的美食节目主持人,在中国生活14年的地道上海媳妇。当然,她还有一身好功夫。
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海蒂曾经可能成为一位国际级影星、电视制作人,或者是做国际贸易的生意人、房地产商。但现在,她是活跃于荧屏的美食节目主持人,在中国生活14年的地道上海媳妇。当然,她还有一身好功夫。
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怀着紧张和期盼,将心爱的菜肴小心翼翼地放入蒸锅,开火、等待。很想寸步不离、很想钻进去探探,究竟是怎样的厨力,让小水蒸气创造出这样鲜嫩软润的口感。
记忆里有种甜甜的“神仙水”,小时候感冒咳嗽,一喝它就好,比咳嗽糖浆还管用呢!长大后才知道这原来是糖水,虽时过境迁,但这两款温润的糖水依然是对付咳嗽的最佳法宝!
面对着各式各样的葡萄酒瓶,开启与葡萄美酒的幸福约会,并不是那么简单。从这里开始葡萄酒的认识之旅吧!无论是葡萄、瓶塞还是酒杯,都是这场约会中不可替代的一员。
或许你已经不记得昨天晚上吃过的大餐,但你一定忘不了妈妈从厨房端出来的那些家常菜。它们朴素却又已经典,快速却有韵味,让你在饥肠辘辘或者酒足饭饱之后,还会想起来:呀,我又想吃我妈妈做的那道某某菜了!
要吃就吃最新鲜 想挑选最新鲜的芦笋,我们要耐心一点,注意一看二折三观察。首先看笋尖上的花苞,一定要挑选花苞紧密者。如果花苞上有细碎的小花,说明芦笋已经不新鲜了。芦笋保存不当的话很容易纤维化而变老,在识别芦笋是否新鲜时还需要在其根部折下一段,清脆立断者为鲜品。最后我们要仔细观察芦笋茎的基部,通体表面鲜亮饱满者为佳。
在你最爱吃的每一种食物当中,都隐藏着一个妩媚的元素,它并不是一个枯燥的化学符号,而是用一个字眼来命名。不过,单憑查字典是查不明白的,非要细嚼慢咽之后才能体会。 如今这个年代,谁还在浓妆艳抹?美食也是一样。如果有人问到黄瓜怎么做才最好吃,那么答案一定是:洗干净了攥在手里直接啃着吃最好吃,因为再怎么修饰部是对黄瓜本性的泯灭。
全世界再也找不到第二个地方,能像比利时拥有这么多种类的啤酒了!啤酒是这里餐桌上永远的主题,然而,比利时人嘈酒却从不牛饮,冲的是那一口啤酒与美食的绝妙组合。
4月是草莓的季节,特意选取几款富有季节性的甜品,无论是材料还是制作步骤都很简单。 找一个惬意的午后,穿上围裙享受一下制作的乐趣,品尝亲手做出的美味如何?
你还记得小时候捏泥娃娃和剪纸成趣的情景吗? 虽然稚嫩笨拙,但那份情感与满足,是任何买来的东西所无法比拟的。 快来重拾手工的乐趣吧,享受自己带来的悠然生活。
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