【摘 要】
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简要介绍了食品溯源的概念和应用意义,分析了食品溯源管理系统在国内外的发展现状,对火腿食品溯源系统的总体框架,包括网络环境、整体功能模块和各子系统的功能进行了设计.结
【机 构】
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金华职业技术学院,浙江金华,321017
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简要介绍了食品溯源的概念和应用意义,分析了食品溯源管理系统在国内外的发展现状,对火腿食品溯源系统的总体框架,包括网络环境、整体功能模块和各子系统的功能进行了设计.结合两个典型子系统对其管理流程进行了设计,为管理系统的开发奠定了基础.
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