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将甘油、大豆油和6号溶剂充分混合后，通过装有固定化脂肪酶的填充柱反应器，连续进行反应制备甘油二酯。产物经减压蒸馏除去有机溶剂后得到甘油二酯含量大于55％的粗品。将粗品进行二次分子蒸馏纯化，可得到甘油二酯含量93．20％的产品，得率可达到51．80％。该工艺可降低反应体系的黏度，改善反应原料的互溶性，并对酶进行了保护，从而提高了反应效率，延长了酶的使用寿命。