【摘 要】
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1引言草鱼是我国主要的淡水养殖鱼类之一,近年来随着我国水产饲料工业的发展及需求,人们对草鱼的营养需求量及饲料配方进行了不少研究,但在消化生理方面尤其是对纤维素酶的研
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1引言草鱼是我国主要的淡水养殖鱼类之一,近年来随着我国水产饲料工业的发展及需求,人们对草鱼的营养需求量及饲料配方进行了不少研究,但在消化生理方面尤其是对纤维素酶的研究还是十分薄弱的。纤维素酶作为消化酶的一种,它具有独特的功能,可催化难于利用的纤维素转化成为易被机体消化、吸收利用的小分子物质。对于草鱼体内是否能分泌纤维素酶的问题,一直存在争议。因此,研究草鱼纤维素酶有助于了解草鱼对饲料中纤维素的消化利用情况,
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