【摘 要】
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<正> 从文献资料和干燥器制造厂所获得的情况来看,已显示出二种明显的趋向:一方面是某些特殊产品的设计有了进展;另一方面则加强了对基本原理的研究。然而对湿物料的干燥率的
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<正> 从文献资料和干燥器制造厂所获得的情况来看,已显示出二种明显的趋向:一方面是某些特殊产品的设计有了进展;另一方面则加强了对基本原理的研究。然而对湿物料的干燥率的测定和适用于某一特种用途的最佳干燥器的选型,仍需依赖于实验。在许多有效的干燥类型中,最引人注意的是流化床干燥,气流干燥,接触干燥和对流干燥等;联合干燥系统和不常用的干燥技术(如介电干燥)也正在引起人们的兴趣。下列评述中,首先介绍的是各种场合所选用的干燥设备的进展情况,随后提出有关研究的资料。
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