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近年来，江汉饭店员工队伍呈现不稳定状态，流失率有所上升，影响了饭店正常经营活动的开展，了解员工的思想动态，做好员工队伍稳定工作显得尤为重要。饭店可通过搞好经营管理，提高员工对饭店发展的信心;实行人性化管理，加强员工对饭店认同感，开展“家文化”建设活动，增强员工的凝聚力等措施来做好员工队伍稳定工作，有效降低员工流失率，从而促进饭店的可持续发展。