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许多托幼园所的调查显示,儿童营养素摄入不平衡,维生素和矿物质部分缺乏,尤其是钙的摄入明显不足[1,2].本文通过对某幼儿园的营养干预,探讨合理营养对集体儿童健康的影响,为儿童科学合理的营养膳食提供科学依据.
平衡膳食对集体儿童营养状况改善的研究
【摘 要】
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许多托幼园所的调查显示,儿童营养素摄入不平衡,维生素和矿物质部分缺乏,尤其是钙的摄入明显不足[1,2].本文通过对某幼儿园的营养干预,探讨合理营养对集体儿童健康的影响,为
【机 构】
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新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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2003年8期
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