气质联用法分析镇江香醋中邻苯二甲酸酯类的分布情况

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建立了气质联用法同时测定镇江香醋中16种邻苯二甲酸酯的方法。镇江香醋中的邻苯二甲酸酯用正己烷直接提取,并加入氯化钠盐析,离心得到测定液。结果表明,16种物质的回收率在77.50%~95.83%之间,标准曲线的相关系数在0.997~0.999之间,最低检出限为0.04mg/kg。表明该方法能满足国标要求。分别测定玻璃瓶装和塑料袋装镇江香醋,仅有一个批次检出较高含量的DIBP,且包装材料的区别没有明显影响。表明镇江香醋总体情况良好,并未受到邻苯二甲酸酯类物质的污染。
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