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早钟六号枇杷是以“解放钟”为母本,以“森尾早生”为父本杂交选育而成。该品种种植第2年开始试果.株产2-3千克:第3年全面投产,株产10-15千克。在龙胜县4月上旬开始成熟,比一般枇杷提早15-20天上市。该品种特早熟、优质、果大、抗性强、丰产稳产性好、市场竞争力强、经济效益高,深受果农和消费者青睐。现将其早结丰产栽培技术总结如下:
1 高标准建园
1.1 园地的选择
应选择地势较高土层肥沃疏松,pH值6~6.5的微酸性土壤、背北向南,避风,交通方便的地方建园。
1.2 修筑梯田
平地建园应挖定植沟,山地建园要修等高水平梯田,根据坡度大小决定梯田宽度,梯面宽度最少要达到2.5米,梯地内侧要开好,排水沟,以便排水、保水。
1.3 定植
1.3.1 定植时间 最适宜的定植时间为1—2月,此时种植成活率高,较3—4月种植的成活率高出50%~70%。
1.3.2 定植密度 一般采用株行距2米×4米或2.5米×3.5米的规格。不密植的果园可按株行距4米×4米或3.5米×4米栽植。
1.3.3 定植方法 挖长、宽各1米深0.8米定植坑,填入土杂肥、绿肥30千克、钙镁磷肥1.5~2千克,腐熟畜禽粪10千克,生石灰1千克。将肥料与土充分搅匀。定植时不要种植太深,以嫁接口往下距地面10-15厘米为宜。定植前一定要用黄泥浆根,并剪掉2/3的叶片和剪去过长的主侧根、嫩枝、病虫枝,种后浇足定根水。以后的3周内视天气情况,及时浇水保湿。为提高成活率。树盘可盖塑料薄膜。
2 加强幼年树管理,培育丰产树冠
2.1 定植后管理
幼龄果园一定要注意浇水保湿促成活。施肥应该掌握勤施薄施的原则,从栽植成活至萌芽时施第1次肥,然后每月淋1次水肥直到10月份。以速效氮肥加速效磷肥和稀薄粪水为主,前4次肥施10%-20%麸粪水5-10千克 o.1%~O.4%尿素,后4次肥施20%-30%麸粪水 0.3%-0.5%磷酸二氢钾。以后逐次增加施肥量。
2.2 整形修剪
树冠采用主干分层形。其方法是:枇杷定植后不剪去先端,春季顶芽抽生后,让其继续向上生长,选留3-4个不同方位的侧芽形成第1层主枝,采用拉枝,撑枝,吊枝,压枝等方法,开张主枝角度,使其斜生(或水平)生长。第2年继续让主干顶芽向上延伸,自顶芽附近所生的枝条选留2-3个作第2层主枝。第1层主枝除保留主枝的延长枝外,其上所生的枝条选留2~3个作侧枝,其余及早除去。按此方法培养第3层枝,将3层枝以上的中心主干落头开心,树冠高度控制在2.5米左右。
2.3 套种绿肥
利用园地空隙套种花生、大豆,蔬菜或者绿肥作物,既可以减少水土流失,改良土壤结构。提高保水保肥能力,又可以增加经济收入。定植2年后逐年扩穴改土,分层填入绿肥、土杂肥、磷肥等进行土壤改良,促进根系和树冠的迅速扩大。
3 结果树的管理
3.1 合理施肥
一般每年施3次。第1次施萌芽肥。在疏果后、春梢萌发前的1月下旬至2月上旬施下。施肥量占全年的30%左右,以速效肥为主,每667平方米施尿素15-20千克,过磷酸钙15千克,硫酸钾30千克,人畜粪水800千克左右。第2次重施采果肥,在采果后的5月下旬至6月上旬施下,以恢复树势促进夏梢抽生和花芽分化良好。施肥量占全年的50%左右,以速效肥结合有机肥施用,每667平方米施尿素50千克,磷肥30千克,有机肥1500-2000千克。第3次施花前肥,在9月上、中旬抽穗后开花前施下,促使开花良好,提高着果率和增强防寒越冬能力。施肥量占全年20%左右,以迟效肥料为主,每667平方米施尿素15千克,有机肥600千克左右。
3.2 整形修剪
对结果树的整形修剪以夏剪为主,春剪为辅,春季修剪在2月结合疏果进行,主要是疏除衰弱枝、密生枝和徒长枝等。增加春梢发生量,减少大小年。夏季修剪在采果后的5—6月进行,主要是疏删丛生枝,细弱结果枝,病虫枝。枯枝和遮阴的大枝等,对结果枝留5-8片叶进行短截。对过高的植株回缩中心干、落头开心,并对部分外移的主枝进行回缩。
3.3 花果管理
3.3.1 促花管理 当枇杷树的营养生长有30~40个分枝,全树有300片以上叶子时。即达到了促花的树相指标。促花主要方法有以下几种:(1)培养健壮的结果母枝即早夏梢。(2)在6-7月份进行拉枝,把营养枝和辅养枝拉平,使营养生长停止或缓慢。(3)控制肥、水,6—7月在施肥上应控制施速效性氮肥,增施磷钾肥,在雨水季节注意开沟排水,降低土壤湿度,保持土壤适当干旱。(4)在夏梢抽生5厘米左右和夏梢展叶转绿后各喷1次15%多效唑500~1000倍液。(5)6—7月每隔10-15天喷1次1000倍的绿旺1号 0.2%~013%磷酸二氢钾,连喷2-3次。
3.3.2 疏花疏果早钟6号花多穗大,坐果率较高,应注意疏花疏果,幼树为迅速扩大树冠,应摘除90%以上的花穗,每株留少量花穗挂果。结果树从10月上旬起进行疏花穗,树势旺、结果枝叶片多的疏穗30%-40%,树势较弱,叶片少的疏去50%-60%,大约每基枝4穗的疏去2穗,5穗的疏去3穗,去弱留强,去上留下,去外留内,去迟留早,使之分布均匀。对留下来的花穗,应摘除基部两个支轴和顶部数个支轴。保留中部3-4个支轴,当幼果有蚕豆大小时。逐穗疏果,疏去病虫果、畸形果、小果和过密果,每穗保留大小一致的3-5个果。
3.3.3 幼果期套袋套袋的时间以最后1次疏果后进行为宜,一般在2月下旬至3月上旬。套袋前要全园喷1次甲基托布津和菊酯类农药。以专用果袋为好,把果穗及果穗附近3-4片叶套进纸袋,以防纸袋直接接触果面。扎紧袋口。在采果前5-10天去掉果袋,使果面接受光照以利着色。
4 病虫害防治
枇杷病虫害防治以预防为主。此外,在冬季要做好果园的清园工作,清除果园杂草、枯枝落叶,病果、僵果等集中烧毁。减少越冬的病虫源。在生长期根据病虫害发生规律适时喷药防治。
4.1 虫害防治
5—6月和8—9月重点防治危害夏、秋梢的黄毛虫,用25%杀灭菊酪2000~3000倍液喷洒,注意避免使用对早钟六号枇杷新梢敏感的敌敌畏和敌百虫:对3月下旬开始出土危害嫩梢的象鼻虫,利用成虫的假死性在树下人工捕杀,特别是在降雨之后,在成虫发生盛期用一扫利等菊酯类药剂防治,每隔10、15天喷药1次,连续2~3次。对危害枝干的天牛,在6月中旬至7月下旬及时刮除枝干上的卵粒,对已钻进木质部的幼虫用铁丝钩杀或用棉花蘸10倍乐果塞进虫孔。外封泥土。
4.2 病害防治
在枇杷春、夏、秋梢的嫩叶期,用70%甲基托布津700~800倍液或1:1:200的波尔多液喷洒幼梢嫩叶2次.防止叶斑病和炭疽病的发生:对已发生枝干腐烂病的枇杷树,刮除病斑至健部:然后涂70%甲基托布津50~100倍.伤口大的用薄膜包扎,可有效防止病部扩大,使发病部位产生愈伤组织,逐步恢复树势。杀菌药注意避免使用对早钟六号枇杷新梢敏感的代森锰锌。
5 适时采收
枇杷果实无后熟作用,鲜食必须在果皮充分着色成熟时分批采摘。由于枇杷果皮薄,肉嫩汁多,果皮及果肉受伤后易产生褐色,影响果实的销售,所以采摘时要特小心,宜用手拿果穗或果柄,小心剪下,不要擦伤果面茸毛,碰伤果实,做到轻拿轻放。采收时间以上午、下午或阴天为好,大雨或高温烈日不宜采收。
1 高标准建园
1.1 园地的选择
应选择地势较高土层肥沃疏松,pH值6~6.5的微酸性土壤、背北向南,避风,交通方便的地方建园。
1.2 修筑梯田
平地建园应挖定植沟,山地建园要修等高水平梯田,根据坡度大小决定梯田宽度,梯面宽度最少要达到2.5米,梯地内侧要开好,排水沟,以便排水、保水。
1.3 定植
1.3.1 定植时间 最适宜的定植时间为1—2月,此时种植成活率高,较3—4月种植的成活率高出50%~70%。
1.3.2 定植密度 一般采用株行距2米×4米或2.5米×3.5米的规格。不密植的果园可按株行距4米×4米或3.5米×4米栽植。
1.3.3 定植方法 挖长、宽各1米深0.8米定植坑,填入土杂肥、绿肥30千克、钙镁磷肥1.5~2千克,腐熟畜禽粪10千克,生石灰1千克。将肥料与土充分搅匀。定植时不要种植太深,以嫁接口往下距地面10-15厘米为宜。定植前一定要用黄泥浆根,并剪掉2/3的叶片和剪去过长的主侧根、嫩枝、病虫枝,种后浇足定根水。以后的3周内视天气情况,及时浇水保湿。为提高成活率。树盘可盖塑料薄膜。
2 加强幼年树管理,培育丰产树冠
2.1 定植后管理
幼龄果园一定要注意浇水保湿促成活。施肥应该掌握勤施薄施的原则,从栽植成活至萌芽时施第1次肥,然后每月淋1次水肥直到10月份。以速效氮肥加速效磷肥和稀薄粪水为主,前4次肥施10%-20%麸粪水5-10千克 o.1%~O.4%尿素,后4次肥施20%-30%麸粪水 0.3%-0.5%磷酸二氢钾。以后逐次增加施肥量。
2.2 整形修剪
树冠采用主干分层形。其方法是:枇杷定植后不剪去先端,春季顶芽抽生后,让其继续向上生长,选留3-4个不同方位的侧芽形成第1层主枝,采用拉枝,撑枝,吊枝,压枝等方法,开张主枝角度,使其斜生(或水平)生长。第2年继续让主干顶芽向上延伸,自顶芽附近所生的枝条选留2-3个作第2层主枝。第1层主枝除保留主枝的延长枝外,其上所生的枝条选留2~3个作侧枝,其余及早除去。按此方法培养第3层枝,将3层枝以上的中心主干落头开心,树冠高度控制在2.5米左右。
2.3 套种绿肥
利用园地空隙套种花生、大豆,蔬菜或者绿肥作物,既可以减少水土流失,改良土壤结构。提高保水保肥能力,又可以增加经济收入。定植2年后逐年扩穴改土,分层填入绿肥、土杂肥、磷肥等进行土壤改良,促进根系和树冠的迅速扩大。
3 结果树的管理
3.1 合理施肥
一般每年施3次。第1次施萌芽肥。在疏果后、春梢萌发前的1月下旬至2月上旬施下。施肥量占全年的30%左右,以速效肥为主,每667平方米施尿素15-20千克,过磷酸钙15千克,硫酸钾30千克,人畜粪水800千克左右。第2次重施采果肥,在采果后的5月下旬至6月上旬施下,以恢复树势促进夏梢抽生和花芽分化良好。施肥量占全年的50%左右,以速效肥结合有机肥施用,每667平方米施尿素50千克,磷肥30千克,有机肥1500-2000千克。第3次施花前肥,在9月上、中旬抽穗后开花前施下,促使开花良好,提高着果率和增强防寒越冬能力。施肥量占全年20%左右,以迟效肥料为主,每667平方米施尿素15千克,有机肥600千克左右。
3.2 整形修剪
对结果树的整形修剪以夏剪为主,春剪为辅,春季修剪在2月结合疏果进行,主要是疏除衰弱枝、密生枝和徒长枝等。增加春梢发生量,减少大小年。夏季修剪在采果后的5—6月进行,主要是疏删丛生枝,细弱结果枝,病虫枝。枯枝和遮阴的大枝等,对结果枝留5-8片叶进行短截。对过高的植株回缩中心干、落头开心,并对部分外移的主枝进行回缩。
3.3 花果管理
3.3.1 促花管理 当枇杷树的营养生长有30~40个分枝,全树有300片以上叶子时。即达到了促花的树相指标。促花主要方法有以下几种:(1)培养健壮的结果母枝即早夏梢。(2)在6-7月份进行拉枝,把营养枝和辅养枝拉平,使营养生长停止或缓慢。(3)控制肥、水,6—7月在施肥上应控制施速效性氮肥,增施磷钾肥,在雨水季节注意开沟排水,降低土壤湿度,保持土壤适当干旱。(4)在夏梢抽生5厘米左右和夏梢展叶转绿后各喷1次15%多效唑500~1000倍液。(5)6—7月每隔10-15天喷1次1000倍的绿旺1号 0.2%~013%磷酸二氢钾,连喷2-3次。
3.3.2 疏花疏果早钟6号花多穗大,坐果率较高,应注意疏花疏果,幼树为迅速扩大树冠,应摘除90%以上的花穗,每株留少量花穗挂果。结果树从10月上旬起进行疏花穗,树势旺、结果枝叶片多的疏穗30%-40%,树势较弱,叶片少的疏去50%-60%,大约每基枝4穗的疏去2穗,5穗的疏去3穗,去弱留强,去上留下,去外留内,去迟留早,使之分布均匀。对留下来的花穗,应摘除基部两个支轴和顶部数个支轴。保留中部3-4个支轴,当幼果有蚕豆大小时。逐穗疏果,疏去病虫果、畸形果、小果和过密果,每穗保留大小一致的3-5个果。
3.3.3 幼果期套袋套袋的时间以最后1次疏果后进行为宜,一般在2月下旬至3月上旬。套袋前要全园喷1次甲基托布津和菊酯类农药。以专用果袋为好,把果穗及果穗附近3-4片叶套进纸袋,以防纸袋直接接触果面。扎紧袋口。在采果前5-10天去掉果袋,使果面接受光照以利着色。
4 病虫害防治
枇杷病虫害防治以预防为主。此外,在冬季要做好果园的清园工作,清除果园杂草、枯枝落叶,病果、僵果等集中烧毁。减少越冬的病虫源。在生长期根据病虫害发生规律适时喷药防治。
4.1 虫害防治
5—6月和8—9月重点防治危害夏、秋梢的黄毛虫,用25%杀灭菊酪2000~3000倍液喷洒,注意避免使用对早钟六号枇杷新梢敏感的敌敌畏和敌百虫:对3月下旬开始出土危害嫩梢的象鼻虫,利用成虫的假死性在树下人工捕杀,特别是在降雨之后,在成虫发生盛期用一扫利等菊酯类药剂防治,每隔10、15天喷药1次,连续2~3次。对危害枝干的天牛,在6月中旬至7月下旬及时刮除枝干上的卵粒,对已钻进木质部的幼虫用铁丝钩杀或用棉花蘸10倍乐果塞进虫孔。外封泥土。
4.2 病害防治
在枇杷春、夏、秋梢的嫩叶期,用70%甲基托布津700~800倍液或1:1:200的波尔多液喷洒幼梢嫩叶2次.防止叶斑病和炭疽病的发生:对已发生枝干腐烂病的枇杷树,刮除病斑至健部:然后涂70%甲基托布津50~100倍.伤口大的用薄膜包扎,可有效防止病部扩大,使发病部位产生愈伤组织,逐步恢复树势。杀菌药注意避免使用对早钟六号枇杷新梢敏感的代森锰锌。
5 适时采收
枇杷果实无后熟作用,鲜食必须在果皮充分着色成熟时分批采摘。由于枇杷果皮薄,肉嫩汁多,果皮及果肉受伤后易产生褐色,影响果实的销售,所以采摘时要特小心,宜用手拿果穗或果柄,小心剪下,不要擦伤果面茸毛,碰伤果实,做到轻拿轻放。采收时间以上午、下午或阴天为好,大雨或高温烈日不宜采收。