【摘 要】
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以异乡人之眼,察一座城之光.rn广州人的一天往往是从早茶开始.清晨五时,属于大多青年人的酣睡时光,也属于广州老一辈一天开始的时间,他们无比慷慨地把这段时间交与各大酒楼门
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以异乡人之眼,察一座城之光.rn广州人的一天往往是从早茶开始.清晨五时,属于大多青年人的酣睡时光,也属于广州老一辈一天开始的时间,他们无比慷慨地把这段时间交与各大酒楼门前的等待.他们往往呼朋引伴,约上几位自己的老友记,或者喝早茶时结识的同道中人,在等待酒楼开张的过程中,闲聊几口:“乜你今日咁早嘅……你好耐冇嚟我屋企玩喇……今日有乜活动锦啊……”每家广州酒楼外,随着时间推移,人越来多,排起了长龙;广州茶楼也在老一辈们有一搭没一搭的闲聊中正式开张.人们鱼贯而入,拿报纸、雨伞迅速跑到自己一直钟意的桌子前,霸好座位,然后无比熟练地到茶楼的茶水间沏茶、下单,用那里服务员的话来说,就是:“D都系老街坊啦,几乎都每日嚟架,个个熟悉到都好似翻到屋企锦噶……”
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