论文部分内容阅读
七月正值盛夏，古人认为，盛夏不宜举大事，以免动摇夏季的生养之气，影响人体的“长”。
七月有两个节气，小暑和大暑。小暑大暑，上蒸下煮。此时天地间就像个汗蒸房，人体全身的毛孔腠理都张开了，趁这个天时来排毒，最合适不过。养生重点是：清暑热、治冬病。
小暑
重点对抗三大毒——排血毒、火毒、光毒。
身体有血毒的人，被暑热侵袭后，皮肤容易起红疹。有些人一到夏天，肘窝和膝盖窝都长红疹，这就是血热毒。
我们身体上，凡是对外开口的地方都称为“窍”，比如两只眼睛、两个鼻孔、两个耳朵眼……苋可通九窍，能使我们的排毒通道畅通。便秘的人吃了苋菜以后如厕会很畅快，这是因为苋菜可以通大小肠，打通肠道，血毒就能够排出去。
此外，苋菜还有明目的功效，老年人用苋菜籽炖猪肝吃，可以防治白内障和青光眼。白苋偏于通氣，红苋偏于通血。清血毒用红苋菜效果更好。
食方1：松花蛋红苋汤
原料：红苋菜（嫩的、带根的）一把、松花蛋两只、大蒜两三瓣、油（猪油最好）、盐少许
做法：
1.整株的嫩苋菜带根洗净，有些比较长的苋菜，可以切成两半。
2.锅内放油，蒜切两半，下锅爆香。
3.松花蛋下锅炒一下，再放苋菜快炒两下，加少许盐。
4.放高汤或开水，水开后煮两三分钟关火。
Tip：苋菜有滑胎作用，孕妇不要吃。炒的时候最好用猪油，它是润肠排毒的。
夏季的天时属火，火盛则为毒。火毒有一个特征，它一定会在身体的上部表现出来，比如眼睛发红、脸上长痘、口舌生疮等等。舌尖是最明显的，如果舌尖是红红的，那就是心火。还有就是心烦。火在很盛的时候，会让人心烦意乱，睡不着觉。心火靠喝水是去不掉的，我们喝下去的水走的是消化道，夏天的火直接入血分，走的是心，心火已经盛到成毒的时候，我们就要动用莲子心了。你可以捏2克莲子心，取3克甘草，放进茶壶，冲入沸水，1分钟后倒掉，再次冲入沸水，焖制10分钟后饮用，可反复冲泡。能生津止渴、清心火。
夏天要无厌于日，就是一定要晒太阳补阳气。最好是早上十点之前和下午三点之前来晒。因为光是带毒的。光毒会导致皮肤的癌变和老化。西红柿和胡萝卜都是抗光毒的好东西。将胡萝卜和番茄榨汁饮用，抗光毒效果特别好。
大暑
这是夏天的最后半个月，也是最难熬的日子，因为此时暑气到了极致，湿热夹杂在一起，使人感觉特别闷热。中医形容湿气伤人，常用一个“困”字，就像全身衣服被雨淋得透湿之后，那种被裹住的沉重感觉。湿气与夏天的热气相加，这种暑气就特别使人感到疲乏。夏打盹就是暑气伤人的第一步。如果再严重，就会苦夏，有些体质弱的人，年年逢暑必发。
中医按程度把它分为：冒暑、伤暑和中暑。冒暑属于轻症，此时暑邪在体表，一般表现为风热感冒，人会头昏脑涨、发烧、微微出汗、咳嗽，没有正确治疗，就会肚子痛、腹泻、口干舌燥，甚至呕吐。常吃凉拌杏仁茴香可以预防。伤暑要重一些，而且潜伏时间会很长。一般表现为流感，人会发烧，浑身酸痛。最严重的是中暑。人会出汗、急促喘气、心跳加快、头晕眼花。热得不得了，如果马上喝冰冻饮料，严重的会引起心绞痛。夏行冬令，养生大忌。
想要祛暑，可以喝银花甘草茶。风热感冒的中药里常用金银花，它是抗病毒的，但风寒感冒的人不要喝。痘痘长在脸颊或是鼻子上，是肺火的表现，用金银花就很有效果。金银花的气味很清薄，泡茶的时候，不要用手去抓，否则泡的茶容易坏。
食方2：银花甘草茶
原料：金银花（干品30克，或鲜品一大把）、生甘草3克
做法一（如果用干品）：金银花与甘草一起放进茶壶，冲入沸水，1分钟后倒掉。再次冲入沸水，焖制10分钟后，当茶喝。
做法二（如果用鲜品）：甘草用开水烫洗一下，放进茶壶，冲入小半壶沸水，焖制10分钟。再把洗净的新鲜金银花放入茶壶，冲入70℃的开水，不盖盖，泡5分钟就可以喝了。
食方3：甜杏仁拌茴香
甜杏仁用水煮10分钟。茴香菜切碎，加入甜杏仁，以2：1的比例放入酱油和醋，拌匀就可以了。
记住：拌茴香不要放糖，否则影响功效。这道菜能清暑，防风热感冒。
小贴士：自制三伏贴
三伏天的时候，我们用外治法，就是通过皮肤来引毒外出。刮痧、拔罐都是“泻”法，最适宜三伏来用。尤其三伏贴，对每年冬天反复发作的咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、关节炎效果都很好。
材料：伤湿止痛膏、生姜片、瓷勺、香油
选用：真空气罐
贴三伏贴的时间：头伏第一天。二伏第一天。三伏第一天。
步骤：
1.贴敷
如果有真空气罐，就在穴位处拔罐，留罐5分钟后取下，立即用生姜片涂擦拔罐部位。如果没有真空气罐，可直接用生姜片涂擦。然后，将普通的伤湿止痛膏剪成小片，贴在穴位，2～6个小时取下。皮肤不舒服，可提前取下来。
2.刮痧
如果贴后第二天局部皮肤发痒，这是排毒的好现象，需要刮痧来辅助。没有刮痧板，可以用小瓷勺蘸芝麻香油在发痒的部位刮痧，刮出痧痕以后，发痒的感觉就会消失了。
贴敷部位：
主要沿后背双侧膀胱经往下贴，根据需要可以加上胸腹和四肢各经络的穴位。
1.脏腑保健：大椎、肺俞、膈俞、心俞、脾俞、肾俞、八髎、膻中、关元、足三里，三阴交。
2.呼吸道病，加贴：膏肓、定喘、中府、风门。
3.脾胃病，加贴：中脘、胃俞。
4.关节病，加贴.悬钟、阿是穴（也就是人体感觉疼痛的部位）。
注意：贴时不能吹空调，不可贴在皮肤有创伤、过敏的部位，感冒发烧、咳嗽痰黄不可以贴，孕妇、病人慎用。
当天遇阴雨天，需推迟一天再做。忌吃生冷、海鲜、辛辣，当天喝玫瑰红糖茶效果最好。做法：干玫瑰花12朵，红糖适量，开水冲泡，代茶饮。
不用担心找不准穴位，膏药面积大，在大致位置贴上都能覆盖到穴位。生理期只能做贴敷。
七月有两个节气，小暑和大暑。小暑大暑，上蒸下煮。此时天地间就像个汗蒸房，人体全身的毛孔腠理都张开了，趁这个天时来排毒，最合适不过。养生重点是：清暑热、治冬病。
小暑
重点对抗三大毒——排血毒、火毒、光毒。
身体有血毒的人，被暑热侵袭后，皮肤容易起红疹。有些人一到夏天，肘窝和膝盖窝都长红疹，这就是血热毒。
我们身体上，凡是对外开口的地方都称为“窍”，比如两只眼睛、两个鼻孔、两个耳朵眼……苋可通九窍，能使我们的排毒通道畅通。便秘的人吃了苋菜以后如厕会很畅快，这是因为苋菜可以通大小肠，打通肠道，血毒就能够排出去。
此外，苋菜还有明目的功效，老年人用苋菜籽炖猪肝吃，可以防治白内障和青光眼。白苋偏于通氣，红苋偏于通血。清血毒用红苋菜效果更好。
食方1：松花蛋红苋汤
原料：红苋菜（嫩的、带根的）一把、松花蛋两只、大蒜两三瓣、油（猪油最好）、盐少许
做法：
1.整株的嫩苋菜带根洗净，有些比较长的苋菜，可以切成两半。
2.锅内放油，蒜切两半，下锅爆香。
3.松花蛋下锅炒一下，再放苋菜快炒两下，加少许盐。
4.放高汤或开水，水开后煮两三分钟关火。
Tip：苋菜有滑胎作用，孕妇不要吃。炒的时候最好用猪油，它是润肠排毒的。
夏季的天时属火，火盛则为毒。火毒有一个特征，它一定会在身体的上部表现出来，比如眼睛发红、脸上长痘、口舌生疮等等。舌尖是最明显的，如果舌尖是红红的，那就是心火。还有就是心烦。火在很盛的时候，会让人心烦意乱，睡不着觉。心火靠喝水是去不掉的，我们喝下去的水走的是消化道，夏天的火直接入血分，走的是心，心火已经盛到成毒的时候，我们就要动用莲子心了。你可以捏2克莲子心，取3克甘草，放进茶壶，冲入沸水，1分钟后倒掉，再次冲入沸水，焖制10分钟后饮用，可反复冲泡。能生津止渴、清心火。
夏天要无厌于日，就是一定要晒太阳补阳气。最好是早上十点之前和下午三点之前来晒。因为光是带毒的。光毒会导致皮肤的癌变和老化。西红柿和胡萝卜都是抗光毒的好东西。将胡萝卜和番茄榨汁饮用，抗光毒效果特别好。
大暑
这是夏天的最后半个月，也是最难熬的日子，因为此时暑气到了极致，湿热夹杂在一起，使人感觉特别闷热。中医形容湿气伤人，常用一个“困”字，就像全身衣服被雨淋得透湿之后，那种被裹住的沉重感觉。湿气与夏天的热气相加，这种暑气就特别使人感到疲乏。夏打盹就是暑气伤人的第一步。如果再严重，就会苦夏，有些体质弱的人，年年逢暑必发。
中医按程度把它分为：冒暑、伤暑和中暑。冒暑属于轻症，此时暑邪在体表，一般表现为风热感冒，人会头昏脑涨、发烧、微微出汗、咳嗽，没有正确治疗，就会肚子痛、腹泻、口干舌燥，甚至呕吐。常吃凉拌杏仁茴香可以预防。伤暑要重一些，而且潜伏时间会很长。一般表现为流感，人会发烧，浑身酸痛。最严重的是中暑。人会出汗、急促喘气、心跳加快、头晕眼花。热得不得了，如果马上喝冰冻饮料，严重的会引起心绞痛。夏行冬令，养生大忌。
想要祛暑，可以喝银花甘草茶。风热感冒的中药里常用金银花，它是抗病毒的，但风寒感冒的人不要喝。痘痘长在脸颊或是鼻子上，是肺火的表现，用金银花就很有效果。金银花的气味很清薄，泡茶的时候，不要用手去抓，否则泡的茶容易坏。
食方2：银花甘草茶
原料：金银花（干品30克，或鲜品一大把）、生甘草3克
做法一（如果用干品）：金银花与甘草一起放进茶壶，冲入沸水，1分钟后倒掉。再次冲入沸水，焖制10分钟后，当茶喝。
做法二（如果用鲜品）：甘草用开水烫洗一下，放进茶壶，冲入小半壶沸水，焖制10分钟。再把洗净的新鲜金银花放入茶壶，冲入70℃的开水，不盖盖，泡5分钟就可以喝了。
食方3：甜杏仁拌茴香
甜杏仁用水煮10分钟。茴香菜切碎，加入甜杏仁，以2：1的比例放入酱油和醋，拌匀就可以了。
记住：拌茴香不要放糖，否则影响功效。这道菜能清暑，防风热感冒。
小贴士：自制三伏贴
三伏天的时候，我们用外治法，就是通过皮肤来引毒外出。刮痧、拔罐都是“泻”法，最适宜三伏来用。尤其三伏贴，对每年冬天反复发作的咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、关节炎效果都很好。
材料：伤湿止痛膏、生姜片、瓷勺、香油
选用：真空气罐
贴三伏贴的时间：头伏第一天。二伏第一天。三伏第一天。
步骤：
1.贴敷
如果有真空气罐，就在穴位处拔罐，留罐5分钟后取下，立即用生姜片涂擦拔罐部位。如果没有真空气罐，可直接用生姜片涂擦。然后，将普通的伤湿止痛膏剪成小片，贴在穴位，2～6个小时取下。皮肤不舒服，可提前取下来。
2.刮痧
如果贴后第二天局部皮肤发痒，这是排毒的好现象，需要刮痧来辅助。没有刮痧板，可以用小瓷勺蘸芝麻香油在发痒的部位刮痧，刮出痧痕以后，发痒的感觉就会消失了。
贴敷部位：
主要沿后背双侧膀胱经往下贴，根据需要可以加上胸腹和四肢各经络的穴位。
1.脏腑保健：大椎、肺俞、膈俞、心俞、脾俞、肾俞、八髎、膻中、关元、足三里，三阴交。
2.呼吸道病，加贴：膏肓、定喘、中府、风门。
3.脾胃病，加贴：中脘、胃俞。
4.关节病，加贴.悬钟、阿是穴（也就是人体感觉疼痛的部位）。
注意：贴时不能吹空调，不可贴在皮肤有创伤、过敏的部位，感冒发烧、咳嗽痰黄不可以贴，孕妇、病人慎用。
当天遇阴雨天，需推迟一天再做。忌吃生冷、海鲜、辛辣，当天喝玫瑰红糖茶效果最好。做法：干玫瑰花12朵，红糖适量，开水冲泡，代茶饮。
不用担心找不准穴位，膏药面积大，在大致位置贴上都能覆盖到穴位。生理期只能做贴敷。