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炒菠萝虾片【原料】虾肉250克,菠萝罐头100克,火龙果50克,鸡蛋1个,盐、料酒、淀粉、味精、白糖、葱、姜、猪油、胡椒粉、鸡汤各适量。【制作过程】1.虾肉去沙线,洗净控水,片成片。菠萝片成片,葱、姜切成末,鸡蛋去黄留蛋清,火龙果切片。2.虾肉加盐、料酒、味精、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉,调匀上
夏日防病瓜果盅
【摘 要】
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炒菠萝虾片【原料】虾肉250克,菠萝罐头100克,火龙果50克,鸡蛋1个,盐、料酒、淀粉、味精、白糖、葱、姜、猪油、胡椒粉、鸡汤各适量。【制作过程】1.虾肉去沙线,洗净控水,片
【出 处】
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健康天地
【发表日期】
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2008年7期
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