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质量信息的真实、有效传递是确保食用农产品质量安全可追溯的前提。通过对我国食用农产品生产者质量信息传递行为的影响因素进行分析,结果表明,显著影响食用农产品生产者质量信息传递行为的因素有生产专门化程度、食用农产品销售渠道、是否参加农业产业化组织以及是否属于安全认证农产品。
食用农产品生产者质量信息传递行为影响因素分析
【摘 要】
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质量信息的真实、有效传递是确保食用农产品质量安全可追溯的前提。通过对我国食用农产品生产者质量信息传递行为的影响因素进行分析,结果表明,显著影响食用农产品生产者质量
【机 构】
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江西财经大学鄱阳湖生态经济研究院
【出 处】
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科技与经济
【发表日期】
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2010年5期
【基金项目】
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国家自然科学基金——“政府规制与农户生产行为研究——从安全农产品有效供给角度”（项目编号：70863004,项目负责人：张利国）成果之一, 江西省高校人文社会科学基金——“江西省食用农产品质量安全可追溯机制研究”（项目编号：GL1020,项目负责人：张利国）成果之一
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