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中草药是不是越新鲜越好呢？在什么情况下才能发挥其最好的药效呢？一般情况下，新鲜的药材比陈的好：越新鲜，药物成分保留得越好，效果也自然好。如新鲜的芦荟叶要比芦荟干叶效果好，新鲜的芦茎叶不仅具有芦荟干叶的各种功效．而且药性较芦荟干叶更温和，特别是新鲜芦荟所含的超氧化物歧化酶和多聚糖．能提高人体生理机能、促进人体健康，提高免疫功能，是芦荟干叶所不能及的。