【摘 要】
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目的：探讨湖南省食物中毒发生、死亡水平、变化趋势及其时间分布规律。方法：食物中毒资料来源于湖南省卫生厅信息室,采用描述性分析、趋势检验法对2000—2009年湖南省食物中毒
【机 构】
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中南大学公共卫生学院,湖南省食品药品监督管理局,湖南省出入境检验检疫局
【基金项目】
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supported by the fund from Special Major Science and Technology Programs of Hunan Province P.R.China（HNAIQ-03）
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目的：探讨湖南省食物中毒发生、死亡水平、变化趋势及其时间分布规律。方法：食物中毒资料来源于湖南省卫生厅信息室,采用描述性分析、趋势检验法对2000—2009年湖南省食物中毒进行现状描述及趋势分析,用圆形分布对2000—2008年食物中毒时间集中趋势进行检验,并计算高峰时点与高峰时区。结果：2000—2009年湖南省食物中毒人口中毒次数和食物中毒平均年发生率分别为0.072/10万,1.937/10万,无趋势变化;平均死亡率和病死率为0.015/10万,0.77%,两者呈下降趋势。圆形分布分析显示食物中毒分
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