目的探讨饮食因素可能对中医体质类型的影响,为中医饮食调理体质和养生提供参考。方法通过对广东省中医院体检中心及健康调养咨询门诊就诊的585例病人进行饮食口味与习惯及中医体质类型的调查,分析饮食口味与习惯和中医体质类型之间的关系,初步筛选出有统计学意义的指标,并进一步采用非条件逐步Logistic回归分析筛选出可能影响中医体质的因素。结果本研究共收集有效病例585例,其中平和质63例(10.80%),偏颇体质522例(89.2%),结果发现,影响中医体质类型的饮食因素有饮食口味,包括常吃甜品或喜温热食,饮食习惯对中医体质类型没有影响。将单因素分析有统计学意义的7个指标代入非条件逐步Logistic回归模型,提示可能影响到中医体质类型的因素有经常进食生冷食物、常吃甜品、喜温热食、饮食定时定量、喜酸,其OR值分别为3.53、3.190、4.55、0.42,0.30。结论饮食口味和习惯可能会对中医体质产生一定的影响,通过饮食调节对增强体质有一定的作用。