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茶叶是唐朝人的重要饮品。早在汉晋六朝时期,饮茶风习就流行于我国南方各地,那时的人们还多饮用野生茶。到了唐代,茶叶种植与生产己成为社会经济中的一个巨大产业,举国上下均视茶为生活必需的饮料,与之相适应,茶叶的加工和制造也达到了较完善的水平,涌现出许多以地域为特色的名茶。
略论唐代的茶叶产地与制作
【摘 要】
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茶叶是唐朝人的重要饮品。早在汉晋六朝时期,饮茶风习就流行于我国南方各地,那时的人们还多饮用野生茶。到了唐代,茶叶种植与生产己成为社会经济中的一个巨大产业,举国上下均
【机 构】
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山东社会科学院历史所
【出 处】
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古今农业
【发表日期】
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2000年1期
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