鲜花饼等

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  鲜花饼
  
  在云南有一种伴手礼的习俗,类似朋友见面在握手的同时拿出自己手工制作的小礼品,而这个被称为云南味的礼品就是著名的鲜花饼,饼是烘焙出来的,但原料却是用当地的食用玫瑰(重瓣红玫瑰)做的。
  云南的食用玫瑰占地一千余亩,海拔近2000米,气候土壤环境十分适合它的生长。这里的玫瑰色泽鲜亮,香气浓郁,品质上乘,采摘、挑拣、储存、制饼各道工序都十分考究。鲜花饼酥软爽口,芳香浓郁,3元钱一个,好吃不贵,作为一种新资源食品,深受消费者的喜爱。目前基地年产鲜花500吨以上,可生产鲜花饼5000万个,不仅在当地销售,还远销其他各大省市,为花农们开辟了一条致富之路。
  电话:0871~8242078
  
  龙胜翠鸭
  
  龙胜翠鸭因其全身羽毛黑色带有墨绿色,呈翡翠般的光泽而得名,主产在广西桂林龙胜县的苗族居住地区,当地也叫“洋洞鸭”,意思是苗族人养的鸭。据《龙胜县志》记载,“洋洞鸭”羽毛黑色带翡,产青壳蛋,合群性好,适宜于水面和稻田放养。龙胜翠鸭具有独特的体形外貌,有极高的观赏性,并且肉质细嫩无腥味,市场价格达到30元每千克,是鸭品种不可多得的遗传资源,具有较大的开发利用价值。
  电话:0773~7515944
  
  兴安葡萄
  
  中国葡萄的主产区大多在秦岭淮河以北,而南方地区由于春夏季节高温多湿,葡萄极易招致病害,一度被列为葡萄种植禁区,但是在广西桂林的兴安县,这里不但种出了10万亩葡萄,而且有些基地还能实现一年两熟。
  原来、兴安县从上世纪80年代开始引种葡萄,刚引进时,葡萄不但不好种,而且也像北方一样,只能一年一熟,不过呢,在当地,葡萄的消费却非常好。经过实践人们发现,在南方,只要能避开不利于葡萄生长的因素。就不但能种好葡萄,而且还能利用南方特有的气候条件。使葡萄实现一年两熟。目前,兴安县的葡萄已经从露地栽培改为避雨栽培,从水田种植改为山地种植,逐渐实现标准化生产,全县葡萄种植面积10万亩,近3万亩实现了一年两熟,种葡萄的老百姓真正赚到了钱。
  广西桂林兴安县:13117633218
  
  保护区中的黑蜂
  
  众所周知,蜜蜂的颜色是黑黄相间的,但是有一种蜜蜂,体型比普通的蜜蜂大。全身呈黑色,这种蜜蜂生命力顽强,抗寒性强。在饶河县,冬季日常最低温度为零下32摄氏度至35摄氏度,在这种温度下,蜜蜂可在户外安然过冬。
  这种蜜蜂叫东北黑蜂,生长在黑龙江省饶河县的闭锁自然环境下。饶河地处我国黑龙江省东北部中俄边境,是亚洲唯一国家级黑蜂种源自然保护区,这里有大面积的原始森林,其中蜜源植物400余种,为蜂产品提供了大量优质的天然资源。在全国一些地方转地饲养实践证明,东北黑蜂与其他蜂种杂交可提高蜂产品产量30%以上。黑蜂产品丰富,除了一些比较常见的保健品、护肤品外,还有日化用品等三十多个黑蜂产品,并被国家质监局确定为地理标志产品。目前,饶河县养蜂场点发展到535处,东北黑蜂种群量发展到3.3万群,年产值约1200多万元。
  黑龙江省饶河县:13846945555
  
  翠冠梨
  
  眼下正是翠冠梨成熟上市的季节,江西省新余市翠冠梨果场满园青色的翠冠梨,迎来了很多客商参观订购。翠冠梨是国内最早成熟的蜜梨新品种,比北方的鸭梨及砀山酥梨早2~3个月上市。横立山独特的地理位置和气候条件使翠冠梨成熟时间比其他地区早半个月,该品种平均单果重250克左右,在精细栽培的情况下平均单果重可达325克,果肉细嫩而松脆,耐贮运,是符合出口标准的早熟梨出口品种。同时,翠冠梨人称“六月雪”,是盛夏解渴的时令佳品,富含多种维生素和钙、磷、铁等微量元素,营养价值高,还具有较高的医用价值。在新余市,种植户们采用生草栽培、太阳能灯杀虫、果实套袋等方法,不仅使翠冠梨的品质受到消费者的好评,尤其他们等待果实自然成熟后采摘进行销售的做法,更是受到了市场的认可。现在,江西省新余市的翠冠梨种植户已经成为当地农民增收致富的榜样。
  江西省新余市:0790~6766589
  
  黑康鸡
  
  黑康鸡是一种分布于中国西南的土鸡品种,除了头部和鸡冠以外,鸡的全身呈黑色,鸡毛顺滑,极富光泽度,晚上用电筒照射会闪闪发亮。由于一直以散养为主。这种鸡非常适合在山林中生活。在自然生态环境中长大的黑康鸡体型都比较小,最重的也不过2.5千克。黑康鸡抗病能力强,肉质鲜泽细嫩,而且没有腥味,营养丰富,特别是鸡蛋,各项指标优于普通鸡蛋,维生素E的含量比普通鸡蛋高出4倍,被人们称为“富E鸡蛋”。在四川省崇州市,人们将这种黑康鸡养在山林中,饲料成本低,商品价格高,具有较好的经济效益。
  四川省崇州市:028~82380478
  
  黄鳝“游”进葡萄园
  
  时下正是葡萄收获的季节,葡萄品种选得好,葡萄园的收入就高。在江苏张家港的一家葡萄园,种上了最早上市的“黑提”葡萄,一般的提子甜度在18度左右,而它却能达到22度,它还是提子家族中的早熟品种,每年7月底上市,因此卖到了28~32元/千克的好价钱,1亩地的收入达到了3万元。
  不过,这黑提葡萄可不是葡萄园的全部收入,在葡萄架下藏着更多的财富——黄鳝。黄鳝喜阴怕光,到了夏季,南方的酷暑天温度通常都是35~36℃,而黄鳝的适宜生长温度在15~30℃,温度过高就会影响黄鳝吃食,甚至黄鳝停止生长。而利用葡萄架下的空地挖塘养黄鳝,解决了黄鳝养殖的光照问题,长得好,长得快,最高卖到80元/千克。养黄鳝让葡萄园每亩多收入7万元。空中挂葡萄,水下黄鳝游,在这个葡萄园,一亩地的年收入达到了十多万元,一份土地赚到了两份钱。
  电话:0512~58710685
  
  半夏
  
  赫章县是贵州乃至中国地道中药材的重要产区之一,全县有中草药2000多种,国家药典品种250余种,其中形成生产规模的有半夏、天麻等。半夏是一味中药。生半夏有毒,可外治毒疮;熟半夏则有祛痰平喘、和胃止吐的功用。
  在赫章县,小小的半夏可是农民的宝贝。赫章县的农民种植半夏已有20多年的历史,种植面积近2万亩,它每年为当地种植户带来近2亿元的产值。为什么会有这么高的产值呢?
  原来,赫章县平均海拔2100米,年降水量923毫米,年均气温12.5℃,全年日照时数1200小时,独特的地理环境和气候特征孕育着十分丰富的中药材资源,得天独厚的环境条件造就了品质上乘、闻名中外的“贵州半夏”,在国内市场的价格比其他省份生产的半夏价格高出10%~16%。同时,“贵州半夏”长期出口日本、韩国及东南亚国家,享有出口免检资格。也可以这么说,“半夏”是贵州中药材走向世界的“利剑”。近些年,半夏产出只及需求的1/3左右,价格一路攀升,从20世纪70年代每千克1.6元上升到2005年每千克40元以上,现在已超过50元。
  电话:13985872795
  
  爬上梨树的黄瓜
  
  现在正是黄瓜上市的季节,在河北遵化,有一种黄瓜非常走俏,它爽口脆嫩,瓜味浓郁,不仅本地人喜欢,而且还吸引了不少外地经销商前来收购。这究竟是一种什么黄瓜呢?难道是一种新品种?
  实际上,这种黄瓜并不是什么新品种,而是当地农户祖祖辈辈都种植的“老蚧黄瓜”,只不过种植模式发生了变化。以前的方式就是在自家菜园里种植,而现在,当地科研人员摸索出一种果蔬套种模式,也就是在梨树下面套种黄瓜。他们依靠当地特有的野外山坡土质,使黄瓜攀爬在梨树上,借野外山坡使黄瓜含水适中,味道独特,以梨树为架使黄瓜通风透光,阴阳互补,再加上山上300米深井的地下泉水浇灌和以沼液为唯一肥料的无公害施肥方式,使该黄瓜无论在栽培模式、技术管理还是营养价值上都显得与众不同,培养出了既好吃又营养,既可做菜又可代替水果的纯绿色食物。同时,黄瓜的种植密度适中,对梨树的产量和品质也没有什么影响。这就是说,和原来单纯种植梨树相比,梨的收成不变,但却多出了黄瓜的收入。据了解,一亩梨树下面种植黄瓜,黄瓜的产量是2500千克左右,当地的批发价是每千克2元多,这就多了5000多元的收入,再加上梨的收入一亩地是2500元左右,现在一亩地的总收入是7500元左右。
  截至去年底,河北遵化立体梨树黄瓜套种栽培基地面积扩大到2000亩,辐射带动农户500户。黄瓜、果品总产量达到500万千克,总产值突破800万元。
  河北遵化:0315~6010203
  13933461866
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