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目的测定芥子碱硫氰酸盐的含量,并优选白芥子与延胡索、甘遂合并提取的最佳工艺。方法采用正交试验法,以乙醇浓度(A)、溶剂用量(B)、提取时间(C)为考察因素,每个因素设立3个水平进行试验。结果因素A对芥子碱硫氰酸盐的含量有显著影响;而因素C和B则无显著性差异。结论最佳工艺为加药材总重8倍量的60%乙醇,回流提取2次,每次1h。