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我国的牛肉产品的生产和加工属于劳动密集型产业，具有一定的国际竞争优势，但目前由于贸易壁垒和质量等原因，却始终未能在国际市场上占有较大份额。由于疯牛病波及欧洲，严重影响了牛肉主要输出国的输出量，
开发高档系列牛肉制品市场前景广阔
【摘 要】
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我国的牛肉产品的生产和加工属于劳动密集型产业，具有一定的国际竞争优势，但目前由于贸易壁垒和质量等原因，却始终未能在国际市场上占有较大份额。由于疯牛病波及欧洲，严重影响了
【机 构】
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兰州工业研究院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2007年8期
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