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牛磺酸占心肌游离氨基酸的50%以上,它对心肌细胞许多依赖于Ca2+的生理病理现象具有明显的调节作用。牛磺酸能增加高亲和力Ca2+转运系统转运Ca2+的量和速度,对低亲和力Ca2+转运系统的调节作用依胞外Ca2+浓度的不同而不同,具有稳态调节细胞内Ca2+作用;另外,牛磺酸尚能抑制各种原因引起的胞内Ca2+超负荷,显示其具有细胞保护作用。